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老年高血压的饮食方法吃什么好

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老年高血压的饮食方法吃什么好

  高血压是一种生活方式病,不良的生活方式就会导致,有些跟遗传因素有关。许多老人都有高血压的症状,那么你知道老年高血压吃什么好吗?下面,学习啦小编来为你介绍老人血压高的饮食方法。

  老年高血压吃什么好

  1、蚕豆

  蚕豆可以治疗高血压,可以去蚕豆花30g,然后用泡水进行茶饮。

  2、鲜葵花

  鲜葵花叶去治疗高血压,采用鲜葵花叶50g,然后加上水进行服用,早上和晚上各十次。>>>高血压的治疗与饮食

  3、萝卜

  鲜萝卜也可以治疗高血压的,就是用鲜萝卜适量,将其鲜萝卜绞汁饮服,1日2次,每次1小酒杯。

  4、海带丝

  海带丝可以治疗高血压,具体的方法就是海带丝1小碗,草决明15g。将两味同煎,吃海带,喝汤,每日1次。

  老人血压高的饮食方法

  1、饮食宜清淡:高血压患者应该多吃一些素食,因为吃素食对降低血压有很好的功效。高血压患者应该多吃高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇的食物。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。

  2、科学饮水:喝水也是调节血压的重要方法,因为硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生痉挛,最终导致血压升高,因此对高血压患者,要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。

  3、饮食有节:这是高血压患者必须遵循的原则,不能饥一顿饱一顿,这对血压产生波动有很大的负面作用。每天食谱可做以下安排:碳水化合物250—350克(相当主食6—8两),新鲜蔬菜400—500克,水果100克,食油20—25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或鸡蛋1个,或豆腐100克,或鸡、鸭100克,或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4~5个即可)。

  老人高血压的饮食注意事项

  (1)、控制热能摄入,减少高脂肪饮食高血压病人,如膳食热能摄入过多,饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调,多钠、少钾、少钙,单糖过多,纤维素太多,都是不利的。因此,要减少饮食中脂肪的量,特别是动物性脂肪,如肥肉、肥肠等。

  (2)、应食用低胆固醇食物高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、各种动物油。含胆固醇低的食物有牛奶、各种淡水鱼。而100克猪肝含368毫克,100克鸡蛋黄含1705毫克胆固醇,应适量控制。

  (3)、限制含糖高的食品尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者,要少吃甜的蛋糕、甜饼、甜点心、糖果等。

  (4)、控制食盐的摄入一般来说,轻度高血压患者,每人每天摄入食盐量应控制在6-8克以下;有急性高血压病的患者,食盐应严格控制在1-2克(折合成酱油约5-10毫升)。一般凡含钠多的食物,包括咸菜、咸肉、腐乳等,应在限制之列。

  (5)、多吃新鲜蔬菜根据蔬菜上市情况,在低脂肪摄入的前提下,适当增加新鲜蔬菜的摄入量,如芹菜、黄瓜、豆角、西红柿等,均对高血压病患者有益。


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