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减肥食材对比

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减肥食材对比

  减肥可谓是斤斤计较,减肥食物对比也是减肥人士的重要任务,对他们来说,失之千里差若毫厘。下面小编整理了一些食材的热量对比,希望对你有帮助!

  减肥食材对比

新鲜水果 Vs 果汁
  新鲜的水果不但味道鲜美、色泽诱人,而且富含多种维生素、无机盐以及膳食纤维等营养素。有些水果还含有一些特殊成分,在补充人体营养的同时,具有美容、养颜等功效,甚至对减肥也能起到一定作用。新鲜水果由于不会因再加工而丢失营养成分,因此颇受营养专家推崇。
  果汁是新鲜水果经过压榨后的浓缩汁液,除现榨果汁外,以市售的瓶装果汁为多见。为了达到口感适宜、颜色悦目以及能够长期保存等目的,瓶装果汁中往往会添加一些蔗糖、保鲜剂等食品添加剂。由于其携带方便,口味众多,也有一定营养价值,因此也是一些减肥族用来补充养分的备选品。
  单纯从减肥的角度来看,新鲜水果的作用要优于浓缩果汁。因为新鲜水果不仅不会因压榨而丢失营养成分,而且单位热量也相对较少。以橙子为例,每100克橙子含糖12.5克,可提供热量57千卡;而100毫升橙汁则含糖29.6克,可提供热量119 千卡。显而易见,与鲜橙相比,浓缩果汁不利于减肥。

  清炖排骨Vs 糖醋小排

  普通的猪小排,每100克含蛋白质16.7克,脂肪23.1克,可提供热量278千卡。如果选择清炖小排,在烹饪过程中不再加入烹调油,而且把漂浮在汤中的油滴捞起丢弃,即可降低热量摄入。因此完全可以让减肥者过把“肉”瘾。
  糖醋小排,色如琥珀,味道酸甜香,容易刺激食欲,是女性和小朋友的最爱。在烹饪时,一般会先把小排过油,再加入白糖(注:每400克排骨大约消耗30克油,白糖75克)。正是这一小勺白糖使得糖醋小排的热量比原料小排多了一半。在享受美味的同时,也不自觉地摄入了过多的热量。
  由于不同的烹饪方法,可以使采用同样原料的成菜热量差别很大。因此养成健康的饮食习惯,选择正确的原料、恰当的烹饪方法也是不可缺少的一环。对减肥族而言,减肥食谱中应尽量少用或不用糖醋小排,如果实在想过把“肉”瘾,建议选用清炖排骨。

  烤鸡翅Vs 炸鸡翅

  鸡翅的皮下组织中富含脂肪。在烧烤的过程中,鸡皮下的脂肪会随着温度的升高而变成油溢出来,所以烤鸡翅的热量较之前会有大量减少。而炸鸡翅则不然,因为在炸鸡翅前,往往会给鸡翅裹上一层面粉。在油炸的过程中,鸡皮下的脂肪不仅不会以油脂的形式溢出来,反而会因油炸而渗入大量的油脂并留在炸鸡翅外的面粉上,热量因此也显著上升。两者相比,烤鸡翅的热量明显低于炸鸡翅,因此,建议选择烤鸡翅,而不主张炸鸡翅。

  拌蔬菜Vs炒蔬菜

  天热的时候,如果在餐前上道凉拌蔬菜,不仅吃起来爽口,而且食欲也会因此大增。营养专家称,虽然蔬菜热量密度低,但是不同的烹调方法,结果也会大相径庭。炒一盘蔬菜,往往需要放30克左右的烹调油,而凉拌一盘同样数量的蔬菜,则只需放3~5克调味油,如卷心菜之类的蔬菜甚至不需要添加任何油脂品。因此,如果每餐能够准备一道凉拌蔬菜“刷刷胃”,对减肥者而言不失为一个明智之举。

  饮食控制和适量运动不仅是减肥的两大法宝,也是保证人体健康的基础。但在普遍缺乏运动的情况下,即使有心减肥者,却也无意养成健康的饮食习惯。因此,这些人减肥往往是以失败告终,人的体质也因“忽饥忽饱”而受损。如果无法完全遵照以上建议,不妨从你的早餐开始,戒掉你的奶油蛋糕。

  中医减肥按摩方法

  1、瘦腰团摩法:减肥者取站立的姿势,用四指指腹或是全掌从肚脐开始,由内向外画圈,顺时针按摩腹部3~5分钟为一个循环,一般需要5个循环左右便会有效果,腹内有热感,是脂肪在燃烧的信号。

  2、瘦腰推摩法:按摩者仰卧,全身肌肉放松,一侧手臂用力按摩,用一指禅推法与按摩法配合,推摩上脘、健里、中脘、气海、关元等穴位,每穴推摩1分钟,以推摩完这几个穴位为一个循环。每次以3个循环为准。

  3、瘦腰叩振法:姿势同2,将双手五指并拢,然后有节律地轻轻叩击腹部,力度由轻渐重,速度由慢渐快,时间约2~3分钟为一个循环。然后再用单手掌放于肚脐部,作静止震颤约1分钟。

  4、瘦腰揉捏法:体位同上,将拇指指腹和其余四指指腹相对,从上至下将腹壁脂肪组织轻轻提起,然后轻轻揉捏,时间约为3~5分钟。

  5、瘦腰推运法:站立姿势,先用双手掌分别从前胸剑突开始,斜向两侧沿肋骨分推至小腹,再用全掌在腹部两侧从上至下直推3~5遍为一个循环。

 一周健康减肥食谱

  星期一

  早餐:水煮蛋 1 个 + 酸奶 100ml

  午餐:白米饭 1 碗 + 水煮青菜 1 份 + 豆腐汤

  下午茶:高纤消化饼 3 片 + 酸奶 100ml

  晚餐:番茄鸡蛋面 + 苹果 1 个

  星期二

  早餐:全麦吐司 2 片 + 酸奶 100ml

  午餐:糙米饭 1 碗 + 蒸蛋 + 蔬菜汤

  下午茶:和风草饼 1 个 + 绿茶 1 杯

  晚餐:海鲜意大利面 + 青菜沙拉 + 酸奶 100ml

  星期三

  早餐:皮蛋瘦肉粥 + 水煮蛋 1 个

  午餐:斋面 1 碗 + 荷包蛋 1 个 + 冬瓜汤

  下午茶:酸奶 200ml+ 小番茄 3 颗

  晚餐:白米饭 1 碗 + 炒青菜 1 份 + 紫菜汤

  星期四

  早餐:水煮蛋 1 个 + 酸奶 200ml

  午餐:白米饭 1 碗 + 黄瓜炒肉

  下午茶:蜂蜜柚子茶 1 杯 + 加州西梅 3 颗

  晚餐: 黑椒意大利面 + 青菜沙拉

  星期五

  早餐:白粥 1 碗 + 水煮蛋 1 个

  午餐:杂米饭 1 碗 + 炒草菇 + 冬瓜汤

  下午茶:苏打饼 2 片 + 酸奶 100ml

  晚餐:白米饭 1 碗 + 水煮空心菜 + 香菇汤

  星期六

  早餐:白吐司 2 片 + 酸奶 100ml

  午餐:白米饭 1 碗 + 凉瓜炒蛋

  下午茶:蛋挞 1 个 + 红茶 1 杯

  晚餐:番茄肉酱意大利面 + 黄瓜生菜沙拉

  星期日

  早餐:胡萝卜南瓜粥 + 水煮蛋 1 个

  午餐:糙米饭 1 碗 + 炒青菜 1 份 + 味噌汤

  下午茶:猕猴桃 1 颗 + 酸奶 100ml

  晚餐:云吞面 1 碗 + 苹果 1 个

  体验感受:相对节食减肥法来说,这一周的食谱完全可以填饱肚子。一日三餐还有下午茶,对一个减肥的人来说,是一件幸福的事情。唯一的缺陷是,一周几乎没有肉类,这对于一个肉食动物来说,有小小难度。


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