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枸杞的吃法和功效作用有哪些

时间: 冠明863 分享

枸杞的吃法和功效作用有哪些

  枸杞是一种常见的养生食材。那么你们知道枸杞怎么吃吗?枸杞的作用是什么呢?接下来学习啦小编和你一起了解枸杞的吃法与作用吧。

  枸杞的吃法

  1、枸杞茶

  准备30克的枸杞,然后用开水泡开饮用,分早晚两次。差不多连续喝2个月左右就会见效。

  2、枸杞煲汤

  在平时煲排骨汤,蔬菜汤的时候放入适量的枸杞可以帮助我们起到减肥的效果,并且还能起到养颜美容的效果哦。

  3、生吃枸杞

  虽然很多人都会选择把枸杞用水泡或者炖汤来喝,但是最简单又快速的方法就是生吃了。不过因为枸杞很容易上火,所以最好不要超过15克,然后在吃的时候记得要咀嚼,千万不要生吞,不要效果不会很大。

  枸杞的作用

  1、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力

  食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

  2、具有抗癌作用

  枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。

  3、具有显着的明目作用

  枸杞尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞。着名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞为主要药物。民间也习用枸杞治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

  4、具有抗疲劳作用

  枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。

  5、有增强学习记忆功能

  枸杞具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

  6、提高肌体的适应性

  枸杞能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

  7、可以增强人体的造血功能

  枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。

  8、可以有效地延缓衰老

  枸杞为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。

  吃枸杞的好处

  1、免疫调节

  枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。

  2、抗衰老

  免疫衰老与T细胞调亡密切相关。枸杞多糖(LBP)可明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高T淋巴细胞的增殖能力。

  3、抗肿瘤

  枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。

  4、抗疲劳

  枸杞多糖能显着增加小鼠糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力:降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氨的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。


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