葡萄籽的功效与作用及禁忌以及食用方法
我们平时吃葡萄时，大家往往会吐掉葡萄籽，其实这样很可惜的，，因为葡萄籽中含有多营养在里面!葡萄籽的作用不容小视哦。下面小编介绍的葡萄籽的功效与作用及禁忌及食用方法，一起看看吧。
葡萄籽的功效
成分：葡萄籽中含有多酚类物质(GPS),主要有儿茶素类和原花青素类。除了含有上述多种物质外，还含有粗蛋白、氨基酸和维生素A、E、D、K、P及多种微量元素，如钙、锌、铁、镁、铜、钾、钠、锰、钴等。
性味：味甘，酸，平。
归经：入肺，脾，肾经。
功效：能补益气血强筋骨、通经络、通淋消肿、利小便、滋肾益肝。补肾、壮腰、滋神益血、降压、开胃的作用，尤其在预防和治疗神经衰弱、胃痛腹胀、心血管疾病等方面有较显著的疗效。
葡萄籽的作用
保护皮肤
1.人体的青春在很大程度上取决于结构组织的柔韧性 ，这是身体各部位自然连接网络是否有弹性的保证，而葡萄籽提取物的抗氧化作用能够保护结构组织不被自由基破坏，从而起到延缓衰老的作用。
2.葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物。葡萄籽含有丰富的多种氨基酸、维生素及矿物质等。其具有保健、美容之功效。
保护大脑
葡萄籽精华素可以非常容易地穿越血脑屏障(Blood-brain barrier)，它是一种特别有效的抗氧化物质，而且它能够高度集中在大脑和神经组织中，这一特性使它成为大脑最为理想的抗氧化物质。
抗过敏
深入细胞从根本上抑制致敏因子“组胺”的释放，提高细胞对过敏源的耐受性;清除致敏自由基，抗炎、抗过敏;稳定皮肤血管组织，缓解荨麻疹、干革热、过敏性鼻炎等各种过敏症状;有效调节机体免疫力，彻底改善过敏体质。
保护血管
1.保护心脑血管，降低胆固醇，防止动脉硬化，预防脑溢血、中风、偏瘫等;
2.维持毛细血管适度的渗透性，增加血管强度，减低毛细血管易脆性;
3.降血脂、降血压，抑制血栓的形成，减少脂肪肝的发生;预防血管壁脆弱引起的浮肿、血丝;减轻水肿及腿部肿胀，减轻淤伤、运动受伤。
抗辐射
有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化;减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。葡萄籽提取物是天然的阳光遮盖物，能阻挡紫外线侵害皮肤，还能够修复受伤胶原蛋白和弹性纤维。
保护眼睛
保护眼睛免受辐射损伤，防治红血丝;增强夜视力、减少视网膜症等。阻止自由基对晶状体蛋白的氧化，预防白内障、视网膜炎。
葡萄籽的注意事项
注意事项
1、本品不能代替药物;
2、有出血倾向者，或者凝血功能有障碍者;
3、正在使用药物、草药、抗氧化剂者或其他保健品者，葡萄籽产品有可能对这些药物的作用产生影响;
4 对某些食物或动植物过敏者慎用;
5、孕妇或准备怀孕者，以及正在进行母乳喂养者慎用;
6、由于以往针对葡萄籽产品的研究没有涉及儿童，儿童最好不要食用。
适宜人群
1、心脑血管疾病患者;
2、血管痉挛性头痛、眩晕者;
3、有强化毛细血管的功能，减轻腿部和踝部的肿胀;
4、易过敏的人士;
5、肤色不佳、灰暗、黄褐斑、松弛、皱纹;
6、经常上网、熬夜;
7、长期使用电脑、手机和电视的人士;
8、需要美容、保持肌肤美白、润泽、弹性的女性;
葡萄籽的食用方法
吃葡萄不吐葡萄籽葡萄籽是天然的强抗氧化剂，有资料显示它的抗氧化效果比维生素E强50倍，比维生素C强20倍，超强的抗氧化效果具有清除自由基，让肌肤有弹性更紧实。所以在吃葡萄的时候你最好不要将籽吐掉。
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