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木瓜的做法与功效有哪些

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  木瓜是大多数女性喜爱的水果,清热养颜。木瓜的吃法很多种,怎样才能最好的利用木瓜的营养呢?下面学习啦给大家分介绍木瓜的做法与功效,希望能帮到大家。

  木瓜的做法与功效

  一、木瓜牛奶:

  1、材料:木瓜150克,牛奶200cc。(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)

  做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc。鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜,鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。

  鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。

  2、材料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。

  做法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。

  3、材料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。

  做法:选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。

  功效:润肤养颜。

  二、木瓜牛奶椰子汁

  材料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。

  做法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。

  功效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。

  三、木瓜鲜奶露

  材料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。

  做法:木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。

  功效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。

  四、木瓜橘子汁

  材料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。

  做法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。 再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。

  功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。

  五、木瓜麦片牛奶汁

  材料:去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。

  做法:木瓜切粒,与全脂牛奶 搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。

  木瓜的功效与作用

  1、润肤去皱,美容增颜

  因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。

  2、清暑祛湿,生津止渴

  木瓜性温,酸,入肝、脾经。木瓜能清解暑气,化湿运脾,生津止渴,长夏天气湿热的时候食用,既可防暑降温,化湿运脾,又可补充夏季出汗太多所造成人体的津液不足。

  医书云:脾为后天之本。吃水果能帮助消化和吸收,进而巩固脾胃,实在合算。以医理分析,木瓜味甘、性平、微寒,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。

  3、健脾消食,化积止泻

  木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。

  4、抗痨杀虫,祛除邪毒

  木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶,它们具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用治肺结核、蛔虫症、阿米巴肝脓肿等。

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