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阿胶的最好食用方法是什么

时间: 淑贤744 分享

阿胶的最好食用方法是什么

  阿胶应该是很多人都比较熟悉的一种滋补中药材。阿胶的食法很多种,最好的食用方法是什么?下面就是学习啦小编给大家整理的阿胶的最好食用方法,希望对你有用!

  阿胶的最好食用方法

  1.阿胶黄酒。阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。

  2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

  3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

  4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好。

  阿胶的功效与作用

  补血益气 阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的有很好的疗效,甚至超过了铁剂,所以它补血的作用,针对失血性、营养性等各种贫血症有非常好的作用。

  增强体质提高免疫力 阿胶里面含有大量的蛋白质,有利于人体的吸收,它能增加人体的抵抗能力,减少疾病的发生,适用于年老多病的人,身体虚弱,爱患感冒的人。

  强筋健骨 阿胶有补血的作用,而血则能养筋,能润滑关节,补充骨髓、脑髓等等,因此有了强筋健骨的作用,有力抗击风湿等作用。

  缓延衰老 阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。

  抗癌 阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进淋巴细胞转化作用,可使肿瘤生长减慢,症状改善,生命延长。在使用放疗、化疗时,使用阿胶,可减少副作用,增强体质,增强药物耐受性。

  美容养颜 阿胶通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。

  补钙 阿胶中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。

  调经安胎 阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。

  扩张血管 阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环,改善微循环,抗心律不齐等作用。

  阿胶泡水的禁忌

  阿胶在我国具有悠久的使用历史,它是一种名贵但滋补效果非常好的中药材,补血效果非常不错,也很适合女性进行服用。在平常生活中服用阿胶后对身体的保健效果是很不错的,长期科学的服用还能够有效的增强身体免疫力。

  但阿胶并不是一种灵丹妙药,所以在生活中一定要详细了解阿胶泡水喝的禁忌,这样才能够更好的促进身体恢复健康。阿胶服用后对身体的好处多多,虽然能够治疗多种疾病,并且提高身体免疫力起到美容养颜的效果,但如果没有科学的服用,仍旧会产生不少副作用。具体的阿胶泡水的禁忌如下:

  第一:气虚阳虚患者不适合服用阿胶

  相信很多人都知道服用阿胶之后可以起到滋阴补气以及补血的效果,非常适合一些阴虚不足或者是身体比较虚弱的患者服用,可以很好的促进身体恢复健康。但是,如果气虚阳虚患者服用阿胶后,身体健康就会受到大大的影响。

  第二:不适合服用阿胶的时间

  如果没有选择正确的时间点中正确的服用阿胶,那么身体的健康就会受到影响。建议在感冒、咳嗽、月经期间以及拉肚子的时候都应该停止服用阿胶这种中药材,如果还需要服用则建议在身体恢复之后再继续。

  第三:服用阿胶要忌口

  大家在服用阿胶期间,一定需要特别忌口,这样才能够令身体快速恢复健康。建议在服用阿胶的前后两个小时之间,千万不要服用萝卜以及大蒜,同时浓茶也应该少服用,避免阿胶的药效降低。另外,在将阿胶泡水期间,应该不要大量服用一些比较油腻的食物,例如羊肉、牛肉等,而是应该多吃一些新鲜果蔬,这样对身体才是最好的选择。

  第四:阴虚火旺、脾胃虚弱不适合服用阿胶

  阴虚火旺的人群不建议服用阿胶,这是因为阿胶是油驴皮制作而成,本身就比较的油腻,如果服用则有可能影响肠胃的消化能力,这样身体就容易出现食欲不振以及消化不良的毛病了。所以说,阴虚火旺、脾胃虚弱的患者都不适合服用阿胶。

  第五:不适合服用阿胶的身体状况

  如果身体的内热比较严重,具体的症状表现为小便比较黄,并且舌苔的颜色也是呈现黄色,这类人都不适合服用阿胶。

  第六:阿胶泡水的副作用

  并不是所有人群以及所有体质的人群都是可以服用阿胶的,经过试验发现,一小部分人群在服用阿胶之后身体出现了不适症状,具体的表现为牙龈出血、口鼻干燥、眼睛干涩发红、便秘或者是便血的情况,这个时候都应该立即停止服用阿胶。

  第七:过敏体质不适合服用阿胶

  经过科学研究发现,阿胶中含有的蛋白具有一定的抗原性。所以,一些容易过敏的人群最好不要使用阿胶,特别是一些患有麻疹、皮肤过敏、高敏状态等人群,都不适合服用阿胶。除此之外,服用阿胶还能够有效的激活抗体,所以一些患有自身免疫性疾病的人群需要特别注意,例如红斑狼疮患者等。

  第八:爱上火的人群也不适合服用阿胶

  例如体内心火、肝火以及肺火比较旺盛的人群,最好不要服用阿胶,避免身体虚不受补,上火的情况更加严重。


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