家庭治疗高血脂食谱推荐

家庭治疗高血脂食谱推荐

　　家庭治疗高血脂食谱推荐都有哪些呢?不急，下面有准备精心为你准备的家庭治疗高血脂食谱推荐，就让小编带你一一讲解吧!

　　家庭治疗高血脂食谱推荐

　　青瓜玉米

　　原料：玉米笋1罐，黄瓜50克。

　　调料：精盐3/5小匙，鸡精2/5小匙，葱油2小匙。

　　做法：

　　(1)将玉米笋倒出，沥净水分，再用清水冲洗干净。

　　(2)黄瓜用清水冲洗干净，然后切条。

　　(3)炒锅加水烧开，把玉米笋放在锅里焯一下水，捞出冲凉，备用。

　　(4)备好玉米笋和黄瓜条、精盐、鸡精、葱油拌匀入味，装盘即成。

　　虾子白菜

　　原料：白菜300克，虾子50克。

　　调料：姜丝、葱段、精盐、鸡精、料酒各适量。

　　做法：

　　(1)白菜洗净，切成长细条待用。

　　(2)炒锅置火上，加油烧热，放入虾子、葱段、姜丝炒出香味，然后放入白菜炒软，盛出。

　　(3)汤锅置火上，添汤煮沸，把炒软的白菜倒入汤锅里，煮熟，最后放入精盐、料酒、鸡精调味即可。

　　芦笋菠菜汤

　　原料：芦笋300克，菠菜200克，土豆50克。

　　调料：黄油2大匙，牛奶3大匙，精盐适量。

　　做法：

　　(1)将芦笋洗净，切去根及笋尖;笋茎用刀成薄片，放入沸水中烫一下立即捞出冲凉。

　　(2)菠菜洗净，叶摘下留用，茎放入打汁机内加适量清水搅打成汁;土豆去皮洗净，切块蒸熟捣碎待用。

　　(3)锅内加黄油熔化，加土豆泥、牛奶搅匀，倒入菠菜汁煮沸，再放入芦笋、菠菜叶、精盐煮至入味即可。

　　凉拌苦瓜

　　原料：苦瓜400克，胡萝卜少许。

　　调料：精盐4/5小匙，鸡精1/5小匙，葱油2小匙，蒜泥少许。

　　做法：

　　(1)将苦瓜纵切两半，除去瓜籽，瓜瓤，然后切成0.5厘米厚的薄片;用适量清水冲洗干净，备用。

　　(2)将胡萝卜用清水洗净，然后切成小方丁，备用。

　　(3)将备好的苦瓜、胡萝卜丁盛入容器中，加入精盐、鸡精、蒜泥、葱油拌均入味，装盘即成。

　　紫菜冬菇肉丝汤

　　原料：猪瘦肉40克，紫菜15克，冬菇20克。

　　调料：精盐少许。

　　做法：

　　(1)瘦肉洗净切丝;紫菜撕成小片，用清水浸开，洗净;冬菇浸软，去蒂，洗净，切丝。

　　(2)把冬菇放入锅内，加清水适量，煮沸15分钟，放入紫菜煮沸后，再放肉丝，再次煮沸，放入精盐调味即成。

　　绿豆芽拌干丝

　　原料：五香豆腐干100克，绿豆芽250克。

　　调料：麻油1大匙，酱油、白糖各1小匙，精盐2/5小匙，鸡精1/4小匙。

　　做法：

　　(1)豆腐干切成细丝。

　　(2)绿豆芽去根洗净，沥干水分。

　　(3)将水烧沸，下豆腐干丝，再烧沸，捞出沥去水分，放在碗中。

　　(4)将绿豆芽倒入煮豆腐干丝的锅中，水沸立即捞出，沥去水分，放入装豆腐干丝的碗中，加入麻油、白糖、鸡精、精盐、酱油拌匀即成。