预防感冒的宝宝食谱

　　冬令时节，气候寒冷，万物收藏，人的机体生理功能处于降低、抑制、收缩状态，易患感冒，宝宝也是如此，吃红色食品可扶正祛邪，增强免疫力，预防得病。预防感冒的宝宝食谱都有哪些呢?不急，下面有准备精心为你准备的预防感冒的宝宝原因食谱，就让小编带你一一讲解吧!

　　预防感冒的宝宝食谱(一)

　　1、番茄猪肝汤

　　用料：猪肝250克，虾仁25克，蘑菇40克，鸡蛋1只，番茄150克，黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

　　制法：将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆。用旺火蒸10—15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，调味即可。

　　功用：养肝明目，增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。

　　方解：猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃，益阴养肝，降压，降脂，润燥化痰，增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的食品，番茄可增强营养，减少感冒的发生。

　　2、胡萝卜炖牛肉

　　用料：牛肉250克、红萝卜250克。

　　制法：牛肉切成小块，加黄酒、姜、葱等配料，再加入红萝卜块，炖熟，即可食用。

　　功用：益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低者。

　　方解：牛肉补脾胃、益气血、强筋骨，红萝卜增强免疫力，防感冒，健脾，补血，助消化。

　　适合人群：适合2岁以上的宝宝

　　温馨提示：儿童不宜一次进食太多肉类、以防消化不良。

　　预防感冒的宝宝健康食谱(二)

　　3、香菇大蒜粥

　　材料

　　A.大米30克→洗净→加水浸泡30分钟

　　B.香菇20克→切丁

　　胡萝卜20克→切碎

　　大蒜10克→去皮洗净

　　做法

　　锅加水烧开→放入A、B→熬熟

　　功效

　　蒜：有化痰止咳之功效。香菇有健胃，提高免疫力，抗病毒的功效。

　　4、荸荠白萝卜粥

　　材料

　　A.大米30克→洗净→加水浸泡30分钟

　　B.白萝卜40克→去皮切丁

　　荸荠20克→去皮切丁

　　做法

　　锅加水煮开→放入A、B熬熟

　　功效

　　清热解毒、清肺止咳。

　　爱心提示

　　当发现孩子有大便干、舌苔厚、鼻子堵、有痰、声哑等上火的症状时，就可以给孩子进行食疗，用消食的山楂和通气的白萝卜一起煮水给孩子喝。冬季要避免给孩子吃羊肉、巧克力、油炸食品等容易上火的食物。