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7个月辅食食谱_7个月辅食食谱的制作方法

学习啦【健康食谱】 编辑:立文 发布时间:2016-08-30

  宝宝长到7个月时,已经开始萌出乳牙,有了咀嚼能力,同时舌头也有了搅拌食物的功能,对饮食也越来越多地显示出个人的爱好,喂养上也随之有了一定的要求。今天我们就来为大家介绍7个月辅食食谱,让大家了解一下具体内容,下面看看7个月辅食食谱都有哪些吧!

  7个月辅食食谱:瘦肉鸡蛋羹

  食物原料:

  瘦肉30克,鸡蛋1个,油少许

  制作方法:

  1、瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀,放入碗内。

  2、锅内热油,加入适量清水,倒入拌匀的蛋液,轻轻搅散,煮成蛋花即可。

  妈妈营养经:鸡蛋虽好,还要科学的吃:宝宝贪吃鸡蛋,其中的“高蛋白”会加重肾脏的负担。肾功能一旦受损害,它分泌的“促红细胞生成素”就会减少,加上蛋黄非含铁丰富的食物,宝宝患贫血就不奇怪了。

  7个月辅食食谱:鸡肉南瓜泥

  鸡肉南瓜泥这道幼儿食谱含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2以及铁、磷、锌、烟酸等,对宝宝生长发育,提高免疫力很有益处!

  食物原料:

  南瓜末1大勺,鸡肉末50克,虾皮适量。

  制作方法:

  1、南瓜末加少许开水煮软、压碎,再加鸡肉末烧煮。

  2、加入虾皮,汤煮至黏稠即可。

  妈妈营养经:

  内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

  7个月辅食食谱:鱼肉糊

  鱼肉糊这道幼儿食谱软烂,味鲜,而且鱼肉中还含有大量的铁和维生素,对婴幼儿的发育很有帮助哦!

  食物原料:

  草鱼(鱼腩部分)80克,生粉(豌豆)2克

  制作方法:

  1、将鱼肉切成小片,放入开水锅内煮熟,捞出。

  2、除去鱼骨和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把生粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即可喂食。

  妈妈营养经:

  鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B以及钙、磷、钾等,对婴儿的生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好的作用。

  7个月辅食食谱:鱼肉豆腐粥

  鱼肉豆腐粥这道幼儿食谱黏稠,味鲜而香。此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源!

  食物原料:

  白粥1小碗,新鲜鱼肉50克,豆腐1小块,清水适量

  制作方法:

  1、鱼肉洗净,除去鱼刺和鱼皮,切成碎末。

  2、豆腐用开水烫一下,切成碎末。

  3、豆腐和鱼肉一起放入粥内,用中火熬几分钟即成。

  妈妈营养经:

  豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

  7个月辅食食谱:丝瓜瘦肉粥

  宝宝一天天长大,所需要的营养也越来越多,因此妈妈要注意丰富宝宝的食物种类。而丝瓜瘦肉粥这道幼儿食谱最适合夏天的时候食用,既能补充营养,又有清热解暑的功效!

  食物原料:

  丝瓜50克,瘦肉40克,白粥1小碗

  制作方法:

  1、将丝瓜去干净外皮

  2、丝瓜切成丁,瘦肉剁成末。

  3、待锅内白粥煮开后,放入瘦肉煮至变色。

  4、放入丝瓜丁,煮熟后就可以盛出来了。

  妈妈营养经:

  丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁。

  7个月辅食食谱:土豆瘦肉泥

  土豆瘦肉泥这道幼儿食谱不仅可以帮助宝宝补锌,而且简单方便可以帮助宝宝补充营养,作为宝宝的营养辅食是再好不过了!

  食物原料:

  土豆1个,瘦肉60克,排骨汤1碗

  制作方法:

  1、将瘦肉切小块,剁成肉泥。

  2、将土豆煮熟、去皮,用勺子挖成块状放入小碗。并压成泥状。

  3、将瘦肉与土豆拌匀,加入排骨汤,上火蒸10分钟即可。

  妈妈营养经:

  把新土豆放入热水中浸泡一下,再入冷水中,则很容易削去外皮。去皮的土豆应存放在冷水中,再向水中加少许醋,可使土豆不变色,但不能浸泡太久,以免营养成分流失。

  7个月辅食食谱:蒸发奶

  食物原料:牛奶

  制作方法:

  取1000毫升牛奶,煮沸后以文火长时间加热,并不断搅动,浓缩至500毫升为止,然后再加入500毫升开水,和5-8克食糖,即可食用。

  妈妈营养经:

  牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。

  7个月辅食食谱:蛋黄酸奶粥

  食物原料:

  大米40克,鸡蛋1个,肉汤100克,酸奶100克。

  制作方法:

  将鸡蛋煮熟后取出蛋黄并捣碎。将大米洗净放入锅内加水置火上煮粥。煮至七成熟时,将捣碎的蛋黄和肉汤倒入锅内用小火煮,并不时地搅动,呈稀糊状时便可取出冷却。食用时将酸奶倒入锅中搅匀。

  妈妈提示:每天可吃2~3次,每次1小碗

  妈妈营养经:

  酸奶有助于肠胃的消化,配合鸡蛋、肉汤,使宝宝更易吸收到蛋白质等营养物质。

  此时期的米粥要呈浓稠黏糊状,蔬莱类和鱼、肉等则要煮浓稠。辅食可多用几个品种,且要注意荤素搭配,以增强营养的全面。

  婴幼儿对营养素的需求量与成人不同,年龄越小需要的相对越精细。

  同时婴儿体内营养素的储备相对小,适应能力也差,一旦某些营养素摄入量不足或消化功能紊乱,短时间内就可以明显影响发育的进程,所以,保持婴儿营养供给的全面和均衡很重要。

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