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3岁宝宝营养食谱

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3岁宝宝营养食谱

  3岁宝宝营养食谱都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的3岁宝宝营养食谱,就让小编带你一一讲解吧!

  3岁宝宝营养食谱:土豆肉末粥

  用料:大米50 g、土豆50 g、猪瘦肉25 g,植物油、精盐、葱末、五香面、味精各适量。

  制法:

  1、将土豆削皮洗净,切成碎丁。

  2、猪肉洗净,成碎末。大米淘洗干净。

  3、起油锅烧热,放入葱末、五香面爆锅,速将肉末入锅猛炒,待肉变色时,即加水及大米煮粥,米粒伸长后再加入土豆丁、精盐,用小火煮烂为止,停火后加味精调味。

  特点:香味浓厚、滑润可口,含淀粉、碳水化合物、维生素等多种营养成分。

  3岁宝宝营养食谱:排骨皮蛋粥

  用料:大米100 g,小排骨200 g,松花蛋半个;葱花少许,酱油、精盐、花生油、味精各适量。

  制法:

  1、把小排骨洗净,切成2cm长的小段,用酱油、盐腌渍1小时,放入沸水中煮熟。

  2、将松花蛋去壳,洗净,切成小方块。

  3、把大米洗净,放入沸水锅中煮,当米粥将熬好时,放入松花蛋丁、酱油、味精;另用炒锅,放入花生油,炸葱花成金黄色,出葱香味时,倒入米粥中,至粥熬好以后,将排骨配到粥中,即可食用。

  特点:适合6个月以上宝宝食用,可以滋阴养血、生津润躁

  3岁宝宝营养食谱:节爪鸡肉粥仔

  用料:

  米2汤匙,熟鸡胸肉1小块,节瓜2片。

  做法:

  1.节瓜去皮洗净。

  2.鸡胸肉剁至极烂。

  3.米洗净,加入浸过米面的清水浸1小时(米浸软能加速煲烂)。

  4.把3/4杯或适量的水,放人小煲内煲滚。放人米及浸米的水,节瓜也放人煲内煲滚,慢火煲成稀糊。取起节瓜压成蓉放回粥内,鸡肉也放人,煲成稀糊,加入极少的盐调味。待温度适合时,便可喂婴儿。

  说明:

  鸡肉蒸熟剁烂,放入粥内不会结成团(生剁的鸡肉则不易分散),喂给婴儿较安全。节瓜要削去青色皮层,只要白肉,目的是容易煲烂。

  营养与功能:

  鸡胸肉含有蛋白质和钙质;节瓜正气、易消化,也含维生素和矿物质。

  3岁宝宝营养食谱:鸭心鸡粥

  用料:

  米2汤匙,鸭心3个。

  做法:

  1.鸭心切开边,除去鸭心内的淤血并洗净。

  2.米洗净,加入浸过米面的清水浸1小时(米浸软能加速煲烂)。

  3.把3/4杯或适量的水放入小煲内煲滚。放入米及浸米的水,鸭心也放入煲内煲滚,慢火煲成稀糊,取出鸭心(不要),放下极少的盐调味。待温度适合时,便可喂婴儿。

  说明:

  1.也可以把鸭心剁至极烂,待粥快煲成,然后将鸭心倒入粥内搅匀煲熟。

  2.鸡心燥热,所以煲粥多是用鸭心,而且鸭心不肥腻。

  3.婴儿的粥必须煲得很烂才可喂食。如米烂水己干,要加水烫。如需节省时间,可将米用搅拌机磨碎后煲,否则难消化。

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