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1岁半宝宝秋季食谱_1岁半宝宝秋季食谱及做法

学习啦【健康食谱】 编辑:立文 发布时间:2016-09-07

  秋季天气干燥,是宝宝最易上火的季节。引起宝宝上火的因素有很多,其中主要原因是与宝宝的饮食情况有关。那么,1岁半宝宝秋季食谱都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的1岁半宝宝秋季食谱,就让小编带你一一讲解吧!

  1岁半宝宝秋季食谱:肉末圆白菜

  材料:肉末40克,圆白菜60克,鸡蛋1个,姜末少许,植物油适量,盐少许

  做法:

  1、圆白菜洗净后,撕成小块;肉末加鸡蛋搅拌均匀。

  2、起油锅,烧热后,下入姜末和肉末炒香,接着倒入圆白菜,大火煸炒6分钟左

  右,加盐调味即可。

  温馨小提示:圆白菜含有丰富的叶酸和维生素C,可以防衰老、抗氧化,提高宝宝

  的机体免疫力,这可补肾强骨,促进消化,增进食欲。而且还有很好的抗癌作用。

  1岁半宝宝秋季食谱:虾仁豆腐

  适用宝宝:1.5岁起,容易过敏,有哮喘的宝宝不要吃。

  材料:海虾3只,豆腐50克,盐少许,植物油适量,姜1片,葱花少许

  做法:

  1、把虾去头去壳,挤出虾仁,挑去泥肠,切成小块。

  2、豆腐用水焯过,去豆腥味后,切成细片。

  3、起油锅烧热后,用姜片和葱花炝锅,放入豆腐和虾仁,翻炒熟,加盐调味即可。

  温馨小提示:虾仁的营养价值很高,是人们饮食中蛋白质的重要来源之一。而且虾

  仁中所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍;另外它的钙含量、镁含量也丰富,

  且比例恰好是人体吸收钙的最佳比例;同时虾肉所含有的维生素D也为海产品之首,维

  生素D和镁都可促进钙吸收;另外虾仁还含有钾、硒等微量元素及维生素A。

  1岁半宝宝秋季食谱:豌豆炒虾仁

  材料:豌豆20克,海虾4只,花生油、盐各少许,香油1滴

  做法:

  1、豌豆洗净后,切碎;虾去头去尾,挤出虾仁,剔出泥肠。

  2、油锅烧热,下入虾仁爆炒后,再下入豌豆碎,加一点水,焖煮一下,加盐,滴

  入香油即可。

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  温馨小提示:豌豆含有蛋白质、碳水化合物以及脂肪,多种维生素等等,营养十分

  丰富。与虾仁清炒,颜色淡雅,口味清爽,是一道适合宝宝常吃的菜。

  1岁半宝宝秋季食谱:黄瓜焖虾仁

  材料:嫩黄瓜1根,虾仁100克,植物油适量,盐少许,姜末1小匙

  做法:

  1、黄瓜洗净后,切成薄片;虾仁洗净,沥干水分。

  2、上油锅烧热后,下入姜末煸炒出香味,放入虾仁略炒后加入黄瓜片,加一点点

  水,转小火焖煮4分钟,加盐调味,即可。

  温馨小提示:虾仁奶白鲜嫩,黄瓜翠绿清香,这样的搭配非常讨宝宝喜欢。而且虾

  仁可以健脑;黄瓜纤维素和维生素含量丰富,可以帮助宝宝肌体排毒。

  1岁半宝宝秋季食谱:火腿菜花

  材料:火腿30克,菜花30克,生抽1滴,盐少许,植物油适量

  做法:

  1、火腿切丁,菜花洗净后,掰成小朵。

  2、上油锅烧热后,下入火腿丁炒至八成熟,然后加入菜花,焖熟后,加一点盐,

  滴入生抽,即可。

  温馨小提示:火腿所含蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等都很丰富,更为重要的是火腿

  中含有18种氨基酸,包括8种人体必需的氨基酸,是给宝宝滋补的佳品。而菜花中除

  蛋白质、钙、磷、铁含量较高外,还有丰富的维生素和胡萝卜素,常吃可爽喉、开音、

  润肺、止咳。

  1岁半宝宝秋季食谱:蔬菜小杂炒

  材料:土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各20克,植物油、盐、鸡精、香油各

  少许,水淀粉、高汤各适量

  做法:

  1、将所有蔬菜材料切成片,备用。

  2、油锅烧热,放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻,再放入适量高汤。烧

  开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐,烧至原料酥烂,加一点点鸡精,然后用水淀粉勾芡,

  再淋上少许香油即可。

  轻松做:这道菜里的蔬菜,妈妈可以酌情调整换成如洋葱、菜花、芋头、红薯、白

  萝卜、茄子、玉米、海带以及各种菌类等,但注意一定要用新鲜的。

  温馨小提示:这道菜里蔬菜众多,纤维素和营养素丰富,应该常给宝宝吃。

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