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适合10个月的宝宝吃的食谱

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适合10个月的宝宝吃的食谱

  10个月的宝宝大多数开始结束以喝牛奶、奶粉为主的饮食生活,完成了断奶期的任务。只要大人的食物多注意烹调方式,例如不加过度的调味料,避免过多油炸食物等,下面是小编为你精心整理的适合10个月的宝宝吃的食谱,希望对你有帮助!

  适合10个月的宝宝吃的食谱:鲜味杂粥

  材料:

  大米、小米、燕麦各20克,海带、小白菜、西红柿适量

  做法:

  1.海带、小白菜煮熟切碎。

  2.大米、小米、燕麦加7倍水煮成粥。

  3.加入海带、小白菜和生的西红柿丁,煮开至西红柿熟了再加少量宝宝爱吃的调味品(比如少量香油)即可。

  营养提示:

  海带含有丰富的(碳水化合物和钙。在所有食物中,海带的含)矿物质,特别是碘,每100克海带中含有923微克碘。碘与宝宝智力发育和体格生长有密切关系,是人体不可缺少的微量元素。

  适合10个月的宝宝吃的食谱:薏米百合粥

  材料:

  薏米、银耳、百合、绿菜叶各适量。

  做法:

  1.薏米提前一天泡好,银耳与百合也要提前泡好。

  2.薏米加水煮至8成熟后,加入泡好的银耳、百合,煮熟后加入绿色碎菜叶,开锅即可。 营养提示:

  薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。

  银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。另外,银耳还含有丰富的胶质,多种维生素、矿物质、氨基酸等。

  百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质及脂肪,另外还有生物碱。历来被认为是滋补佳品。每100克鲜百合含有蛋白质2.91克,脂肪0.16克,可溶性总糖11.47克,还有人体所需的8种氨基酸和多种维生素。

  适合10个月的宝宝吃的食谱:水果牛肉粥

  材料:

  米、酱牛肉、胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁各适量

  做法:

  1.米加水煮至8成熟的粥。

  2.在粥中加入酱牛肉碎块,开锅后再加入胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁,共同煮熟即可。

  营养提示:

  牛肉中含有较高的蛋白质,可达20%,牛肉中的氨基酸组成比猪肉还要接近人体需要,易于被人体吸收、利用。牛肉中的铁和维生素(B6)的含量也较高。

  每100克可食梨中,约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克。此外,梨还含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等。

  冬瓜可清火利尿,夏天吃可利于避暑。冬瓜含丰富的水分(96.9%)和维生素C,每百克含有16毫克,)高于西红柿每百克14毫克的含量。

  适合10个月的宝宝吃的食谱:奶酪烤豆腐

  材料:

  豆腐1/6块、奶酪片1/2片

  做法:

  1.将豆腐切成两薄片平放于容器中,奶酪切薄片盖在豆腐表面,放入烘箱烤至奶酪熔化为止。

  2.没有烘箱可在平底锅中涂少量黄油、将豆腐放平后加奶酪,加盖煎至奶酪熔化即可。

  适合10个月的宝宝吃的食谱:酿豆腐

  材料:

  豆腐、油、调味品适量

  做法:

  1.将豆腐切成1厘米厚的片入油锅炸至金黄色,取出后在一侧中央切一刀,使之成口袋状。

  2.用肉末、葱、姜末,加少量蛋清拌馅,并填入豆腐口袋内。

  3.豆腐口向上码入碗中上锅大火蒸10分钟。

  4.说明:这道菜中的豆腐可换成柿子椒、西红柿、黄瓜、苦瓜、藕等,在蔬菜中填上肉馅蒸出的菜味道好,颜色鲜,营养保全好。

  适合10个月的宝宝吃的食谱:自制白酱

  材料:

  黄油1大勺、面粉2.5大勺、牛奶1杯。

  做法:

  先用黄油小火炒面粉,最后加牛奶搅匀。

  适合10个月的宝宝吃的食谱:香甜红豆泥

  材料:

  红豆50克、红糖、水适量,食用油少许

  做法:

  1.红豆洗净,放入锅内,加晾水用旺火烧开后,改小火煮烂成豆沙。

  2.炒锅上火,放油烧热后,加入红糖炒至融化,倒入豆沙,用小火翻炒几下即可。

  3.翻炒豆沙时,注意一定要擦着锅底炒,一定用小火,以免炒焦。

  营养提示:

  红豆富含淀粉,具有高蛋白、低脂肪的特点,所含的膳食纤维较多。

  适合10个月的宝宝吃的食谱:什蔬饼

  材料:

  西葫芦、胡萝卜、西红柿、面粉各适量,鸡蛋1个

  做法:

  1.西葫芦、胡萝卜擦成丝,西红柿去皮切成丁备用。

  2.准备50克面粉,加入1个鸡蛋,调成糊状。

  3.把两种面糊混合均匀后的糊倒入有少许油的热锅中煎熟。

  营养提示:

  西葫芦皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅,有清热利尿,除烦止渴、润肺止咳的功能。

适合10个月的宝宝吃的食谱:烤蛋糕

  材料:

  面粉3大勺、发酵粉1/3小勺、鸡蛋1/4个、糖2小勺、牛奶4小勺

  做法:

  1.将面粉和发酵粉搅拌均匀,过筛。

  2.把糖加入牛奶、鸡蛋中,搅匀。

  3.将1、2迅速搅匀后放入预热至170度的烤箱中15分钟,或倒入有少量热油的平底锅中煎熟即可。

  适合10个月的宝宝吃的食谱:夹心面包卷

  材料:

  主食面包片2片、1/3个煮熟后切碎的鸡蛋、少量切碎的西芹末、1小勺蛋黄酱、果酱适量 做法:

  1.用蛋黄酱把鸡蛋和西芹末拌匀。

  2.将1片面包涂上果酱;另一片面包裹上1

  3.用保鲜膜把2片面包裹成卷并拧紧两端,在冰箱中放置30分钟。

  4.取出已成卷的面包切成2厘米左右的段即可食用。


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