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1岁4个月大的宝宝食谱

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  1岁4个月大的宝宝的营养物质多数来自食物了,给宝宝准备的食物要多样化、营养充足。这样才会避免宝宝缺铁、缺钙的情况。下面是小编为你精心整理的1岁4个月大的宝宝食谱,希望对你有帮助!

  1岁4个月大的宝宝食谱:鸡肉面条

  适合月龄:8-24个月

  材料说明:

  1、亨氏面条 2、鸡胸肉 3、菠菜 4、红萝卜 5、油、盐适量

  面条美味,含有丰富的蛋白质、脂肪,促进锻练宝宝的咀嚼磨牙,是宝宝最为理想的一顿美味餐

  • Step 1 : 将鸡胸肉用搅拌机绞碎,

  • Step 2 : 将菠菜洗净切碎,胡萝卜切成小块,

  • Step 3 : 将水加入锅中煮沸,放入鸡碎肉再放面条再加红萝卜,最后加切碎的菠菜同煮至熟即可

  专家点评:

  从图片、创意到食物卖相,都显示出这位妈妈对宝宝的用心和呵护。红绿搭配,颜色鲜明,吸引宝宝注意力,有主食,加之鸡肉蔬菜的搭配,给宝宝全面的营养,而且锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力,对他们语言发育也有好处呀!给宝宝食用菠菜时要注意:要先将菠菜剁碎、再用水焯一下,这样可以去除草酸,有利于钙的吸收。

  1岁4个月大的宝宝食谱:小兔猪肝饭

  适合月龄:12-24个月

  材料说明:

  米饭,猪肉猪肝泥。

  宝宝吃饭在于兴趣,对小白兔的造型感兴趣,同时补充维生素A和铁质,培养宝宝吃辅食的兴趣。

  • Step 1 : 将米饭蒸熟,蒸烂

  • Step 2 : 将猪肝肉泥1/3瓶倒入盘中

  • Step 3 : 再将将米饭摆成小白兔造型放在肉泥上

  专家点评:

  12个月以上的宝宝,已具备一定的咀嚼能力,可以食用软米饭,但若仅是白饭,营养较单薄同时对宝宝兴趣不大,非常欣赏这位妈妈的创意,将米饭摆成小白兔的可爱造型,同时配上猪肉猪肝泥,铁和蛋白质尤为丰富,与米饭中的营养相互补充,让菜肴更美味,而且这顿宝宝餐制作简单,妈妈们不妨一试哟。

  1岁4个月大的宝宝食谱:南瓜奶酪

  材料:南瓜---------25g

  奶酪---------2勺

  做法:

  1、南瓜切成5cm大小后煮软。

  2、把煮好的南瓜一部分切成有趣的形状。一部分添加奶酪搅拌。

  3、将混合好的奶酪添加在南瓜上。

  1岁4个月大的宝宝食谱:南瓜鸡肉饭

  材料:南瓜---------20g

  鸡肉末---------15g

  无盐黄油----------少量

  软饭----------90g

  番茄酱----------少量

  西兰花----------15g

  做法:

  1、南瓜切成1cm大小后煮软。西兰花煮软。

  2、煎锅内放少量的油,放入鸡肉炒熟,添加软饭,最后添加番茄酱调味。

  3、软饭盛出装盘,添加南瓜和西兰花,最后用番茄酱点缀。

  原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。

  制法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。

  1岁4个月大的宝宝食谱:虾皮碎菜包

  原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。 制法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。

  补钙奥秘:

  虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

  1岁4个月大的宝宝食谱:番茄汁

  番茄味甘、酸,性凉,能清热止渴、养阴凉血,同时能养肝胃、清血热。小儿有急惊风时,常饮番茄汁可见疗效。

  原料:鲜番茄250克,白糖30克。

  制作:将番茄洗净,用沸水烫后,除去皮,用干净的纱布包好绞汁,或用榨汁机榨汁。然后加白糖拌匀,随时饮用。

  特点:味鲜,酸甜适口,还可解渴。

  1岁4个月大的宝宝食谱:鱼菜米糊(补钙)

  原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。

  制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。

  补钙奥秘:

  鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。

  1岁4个月大的宝宝食谱:什锦炒饭

  原料:软米饭,鸡蛋,胡萝卜丁、青豆、熟火腿丁、虾仁丁、熟冬笋丁,湿淀粉。

  做法:虾仁丁浇入湿淀粉,加少许盐和蛋清,抓散上浆。油入锅烧热,鸡蛋打散倒入锅中,快速用筷子滑散,倒入上好浆的虾仁,翻炒一下;再倒入什锦丁翻炒,断生后倒入米饭,撒上盐和鸡精,翻炒均匀即可。

  原料:丝瓜,香菇,葱、姜适量。

  做法:丝瓜洗净刨皮切片,丝瓜泡软后切丝;葱、姜切细末。油锅稍热后将香菇炒一下,加清水煮沸后,加入丝瓜和调料煮熟即可。

  功效:丝瓜清热消暑,香菇解毒。

  1岁4个月大的宝宝食谱:丝瓜木耳

  原料:丝瓜,木耳,蒜,水淀粉适量。

  做法:丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。油入锅烧热,投入丝瓜和木耳煸炒,将熟时放入蒜和盐,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。

  功效:清暑解毒,通便化痰。木耳是补血佳品。


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