芝麻牛肉干怎么做好吃
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芝麻牛肉干怎么做好吃
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，现在就跟着学习啦小编一起来了解一下芝麻牛肉干怎么做好吃吧。
芝麻牛肉干
芝麻牛肉干的菜谱简介：滴完了牛肉汤剩下的牛肉该怎么办?把它烤成牛肉乾，这样既不浪费又可以当成搭配茶饮的小零嘴，身体虚的喝牛肉汤，身体不虚的就来片牛肉干吧!坦白说，不管是低鸡精后的鸡肉还是牛肉，肉质本身就已干柴，毕竟精华与汤汁都已经被滴出来了，不过我们仍可以动动脑让它尽量变美味一点的。材料牛肉 约250公克，芝麻 少许，柴鱼酱油 1/10杯，味霖 1/10杯
芝麻牛肉干的做法
1、将调味料混合备用。;
2、把牛肉片涂上调味料，烤箱预热10分钟，以150度烤约15至20分，过程中再涂上调味料、撒上芝麻。
牛肉的营养价值与功效
1、牛肉强身健体而且益智
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对肌肉增长、增强力量特别有效，而且具有益智的作用，学生考试前几天多吃一点，有利于提高成绩。
2、可提高免疫力，预防疾病的功效
人体蛋白质需求越大，饮食中需要增加的维生素B6和锌、镁元素就越多。牛肉含有足够的维生素B6和锌、镁，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，满足人体所需。
3、健脾益胃的作用
想要调理脾胃，建议可多喝牛肉汤，牛肉中含有各类维生素和水溶性营养物，经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中，能参与胃酸的生成，从而养胃健脾。
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