学习啦 > 生活课堂 > 健康知识 > 健康食谱 > 抹茶豆腐布丁怎么做

抹茶豆腐布丁怎么做

时间: 晓琼996 分享

抹茶豆腐布丁怎么做

  豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜。下面是学习啦小编推荐给大家的抹茶豆腐布丁,供大家参考。

  抹茶豆腐布丁

  抹茶豆腐布丁的材料:内酯豆腐200克,牛奶250ml,淡奶油100ml,吉利丁1.5片,糖50g,抹茶粉3小勺。

  抹茶豆腐布丁的做法

  1.豆腐+抹茶粉在搅拌机里搅碎。

  2.牛奶小火加热,将吉利丁放进去搅拌至溶化。

  3.将2倒入1中,可以再按一下搅拌机的按钮,搅拌几秒钟,充分混合。

  4.淡奶油+糖打至6分发与3混合均匀
  5.将4过筛后装入小瓶中,冷藏一晚即可。面上可放一些蜜红豆。

  豆腐的营养价值

  豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

  豆腐亦可用于食疗,具有一定的药用价值。如葱炖豆腐,可治感冒初起,每日食3~5次;鲫鱼与豆腐共煮,可治麻疹出齐尚有余热者,也可用于下乳;葱煎豆腐,可用于水肿膨胀;豆腐萝卜汤,可用于痰火吼喘;豆腐红糖共煮,可用于吐血等。

猜你感兴趣:

1.鸡蛋布丁怎么做

2.豆腐的5种做法及注意事项

3.布丁怎么做好吃

4.鸡蛋布丁的制作步骤

5.鸡蛋布丁的做法

6.豆腐要怎么炒菜

3166375