玫瑰馅汤圆怎么做好吃
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玫瑰馅汤圆怎么做好吃
很多汤圆的馅添加了猪油、糖分、钠等，热量相当高，所以糖尿病、高脂血症和高血压患者应尽量少吃这种食品。下面是学习啦小编为大家精心挑选的玫瑰馅汤圆的做法，希望对大家有所帮助。
玫瑰馅汤圆的做法
玫瑰馅汤圆的所需材料
玫瑰馅汤圆的步骤
1.糯米面、玉米面、糖粉放入盆中和混合搅拌均匀
2.适量热水将面粉搅拌成絮状
3.揉成面团饧发10分钟
4.自己做的玫瑰酱
5.面团揪一小块，团成窝形
6.将适量玫瑰馅放入面窝里
7.收口之后揉成圆形的汤圆
8.锅里大火烧开水放入汤圆
9.文火沸腾5分钟，汤圆都浮起来即可出锅
10.放入碗里再放点汤和玫瑰酱一起吃更美味
吃汤圆的注意事项
1、不宜过量
汤圆虽然美味，但是不宜大吃特吃，因为汤圆是由糯米所制成的，性质黏滞且温热。而且芝麻和花生馅料的汤圆具有较高能力，其他馅的也是，这样的搭配很容易引起消化不良。
2、煮汤圆要讲究配汤
甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取;若是无馅小汤圆，汤可以用桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代，可有补身祛寒的功效;无馅料小汤圆还可以用花茶来煮，味道更新鲜，也可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气，或放入桂圆、红枣、白木耳等，增加营养含量;煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。
3、不宜当早餐
汤圆是甜的，属于糖分高的食品，热量当然也不少啦，还含有油脂。虽然这样但是还是缺乏营养素，这样的食物不适合当早餐吃。如果肠胃较弱的人早餐吃汤圆的话不好消化，一天的饮食习惯都会被打乱。
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