彩色汤圆怎么做好吃
彩色汤圆怎么做好吃
汤圆起源于中国宋朝。当时明州(现为浙江省宁波市)兴起吃一种新奇的食品。下面是学习啦小编为大家精心挑选的彩色汤圆的做法，希望对大家有所帮助。
彩色汤圆的做法
彩色汤圆的所需材料
彩色汤圆的步骤
1.准备炒熟的黑芝麻、白砂糖、巴旦木。
2.放入搅拌机中打成泥。
3.打好的馅料。
4.准备糯米粉。
5.加入澄粉、清水，猪油揉成光滑的白色面团。
6.包好黑芝麻巴旦木馅，滚上糯米粉防粘连。
7.紫薯馅加入白色面团，适量增加点糯米粉，成为紫色面团，包上馅料;菠菜打成汁，加入白色面团，适量增加点糯米粉，成为绿色面团，包上馅料;做好的汤圆。
8.水烧开，煮汤圆至漂浮在水面后，再煮1分钟即可。
特色汤圆的介绍
玫瑰椰露汤圆
玫瑰椰露汤圆单看外型已够赏心悦目的咯，吃一口，更有双唇在浸玫瑰花浴的感觉哦，椰汁、鲜奶再加上玫瑰花的芬芳，清润而暖和，再加上同样有美颜作用的芝麻汤圆，最适合女孩子品尝咯。
香蕉奶皇汤圆
奶皇汤圆最叫人难忘之处就是外层够薄够干身，汤圆皮软糯但是不糊口，以往有芒果、麦提莎、石榴及燕窝等口味，这次则返璞归真，以最简单的香蕉做馅，蕉味浓郁，软绵绵的口感并不比一向好卖的芒果逊色哦。
桂花南瓜汤圆
南瓜汤圆通常以南瓜做皮，这个则以南瓜做馅，外层蘸芝麻增添香口的感觉。汤圆放于桂花糖水内，外香内甜，保证这个元宵节会甜蜜蜜的哦。
心汤圆
心汤圆可说是层次感最丰富的汤圆，是云南人过年必吃的早点，馅料有火腿、花生蓉及晒干的云南桔皮，最精彩的是汤底，用云南野生玫瑰，晒干后加入片糖和黄酒放入山洞内发酵半年以上，做成玫瑰花酱保存起来。吃发时后最好将汤圆切开，让花生粒及桔皮的香跟带清醇酒香的玫瑰花汤融为一体，几种香味同时向味蕾冲击，实在非比寻常啊。
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