怀孕第三个月孕早期食谱推荐
怀孕第三个月孕早期食谱推荐
怀孕第三个月，此时的孕妈妈正处于孕早期，对于孕早期的妈妈来说，该如何进行营养的补充呢?下面由学习啦小编为大家介绍怀孕第三个月孕早期食谱，希望能帮到你。
怀孕第三个月孕早期食谱
凉拌五彩鸡丝
原料：熟鸡脯肉150克，胡萝卜、金针菇、黄瓜各100克，红椒丝50克，精盐、胡椒粉、白糖、麻油各适量。
做法：
①熟鸡脯肉撕成丝。
②胡萝卜、黄瓜分别洗净切成丝，加精盐略腌，金针菇洗净，与红椒丝一起焯熟。
③所有原料放入碗中，加精盐、胡椒粉、白糖拌入味，淋上麻油，即可装盘。
功效：本品鲜脆爽口，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E，营养价值高，适宜孕早期的孕妇经常食用。
时椒酸菜炒肉片
原料：瘦肉100克，潮州酸菜150克，青红椒1个，姜片2片，葱段2段，食盐半茶匙，白糖少许，胡椒粉少许，绍酒少许，生粉1茶匙，芡汁半汤匙，花生油1汤匙。
做法：
①将瘦肉切片，加生粉、少许食盐、花生油略腌;酸菜漂洗干净，切厚片;青红椒切菱形件。
②起锅爆香姜片、葱段，放入肉片，溅入绍酒猛火快炒;放入青红椒件及酸菜片略炒，用白糖调味炒匀。
③推入芡汁，撒入胡椒粉，上碟即可。
功效：可补充维生素，增进食欲。
孕妈妈第三个月营养要素
蛋白质
蛋白质是构造人的内脏、肌肉以及脑部的基本营养素，与胎儿的发育关系极大，孕妇万万不可缺乏蛋白质，如果孕妇蛋白质不足，不但会导致胎儿发育迟缓或发育不良，造成先天性疾病和畸形，而且容易引起流产，同时产后母体也不容易恢复。有的妇女就是因为孕期蛋白质摄入不足，分娩后身体一直虚弱，还引起多种并发症，给身体带来极大的损害，对喂养婴儿也不利。
维生素D
缺乏维生素D可致孕妇骨质软化、骨盆畸形。在孕妇有低钙症状，血中钙磷乘积低于40时，胎儿可有先天性佝偻病。一般孕妇血中维生素D随孕期而下降，故孕妇应多接受日光照射。我国推荐的孕妇维生素D供给量为107μg/d。海鱼、禽、畜肝脏，蛋、奶中维生素D含量较多。
微量元素碘
妊娠期间，胎儿一天天在生长发育，碘的需要量也在增加。12-22周，正是胎儿大脑和神经系统形成的重要时期，若碘元素及甲状腺素缺乏，会造成大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育。胎儿出生后，表现为不同程度的聋哑、痴呆、身材矮小、痉挛性瘫痪、智力低下及小头、低位耳等畸形。
适合孕妈妈吃的营养零食
害喜比较严重的孕妈妈，因为正餐吃不下，所以吃零食就是一个不错的选择。害喜严重的孕妈妈可以选择饼干、面包、蛋糕等补充能量，还可以喝牛奶、吃鱼干、肉松、肉脯、豆腐干等零食，来补充蛋白质和钙。各种水果也可以多吃，水果不仅可以补充维生素、无机盐、膳食纤维，还能补充水分，害喜严重的妈妈往往也容易缺水。
对于害喜比较轻的孕妈妈来说，营养价值高的零食才是最佳选择。营养价值高的零食是指含有多种营养素的零食，零食中的营养素的种类越多，营养素的含量越高，营养价值也越高。那么哪些零食营养价值高呢?
巧克力中含量最多的是糖和脂肪，这两种营养素在人体内的主要作用是供给能量，所以巧克力是高能量性的零食，不是营养价值高的零食。
核桃、花生等因为含有较多的脂肪，可供给比较高的能量，同时它们也含有丰富的蛋白质、维生素，所以它们的营养价值就高于巧克力，属于营养价值比较高的零食。
鱼干和猪肉脯也是零食的一种，它们可以供给人体优质蛋白质，营养价值都比较高。但再仔细比较，鱼干还能提供丰富的钙，如果是海鱼鱼干，还含有丰富的微量元素碘、锌等，这些都是对胎宝宝有利的营养素，因此鱼干属于营养价值高的零食。
水果作为零食时，特别是新鲜的水果，比如橘子、猕猴桃等，可以给孕妇补充不少维生素，弥补其他的零食的不足，因为一般的零食都经过多次加工，大多缺乏维生素C和膳食纤维。
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