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10分钟早餐食谱

时间: 美琪745 分享

  早餐对于我们的身体健康和一天的工作是至关重要的,那么10分钟早餐食谱有什么呢?下面和学习啦小编来看看吧!

  10分钟早餐食谱:

  10分钟早餐食谱:千层葱油饼

  食材:小麦面粉300g、香葱50g、热水150g、盐1茶匙、鸡精半茶匙、辣椒油1汤匙、芝麻3汤匙

  做法:

  1)准备原料。

  2)面粉加热水揉成光滑的面团,比馒头面要软一些。

  3)香葱洗净切末,彻底晾干。

  4)面团分三份,取一份擀开,撒盐,鸡精,浇上一汤匙食用油一汤匙辣椒油。捏着面边往中间蹭均匀。或者用刷子刷手抹开也行。

  5)撒上葱花卷起来。6)卷筒装后从一端再卷。

  7)收口在下,撒芝麻摁扁。8)擀开,不用太大力。

  9)平底锅放油,小火烙饼,或者直接放电饼铛。

  10)两面金黄即可拿出切块。

  10分钟早餐食谱:奶香玉米软饼

  食材:中筋面粉190g、牛奶200ml、油适量、盐适量、鸡蛋1个、玉米粒适量

  做法:

  1)准备原料

  2)将面粉用牛奶合成可流动的面糊,鸡蛋打散,加入鸡蛋液

  3)玉米粒放入面糊中4)加少许食盐,将面糊和匀

  5)平底锅中刷一层薄薄的食油,大火加热,转小火,倒入面糊

  6)一面煎熟后迅速翻面7)煎成两面稍焦的软饼

  8)用圆形切模切割成小圆饼

  10分钟早餐食谱:飞饼版鸡蛋灌饼

  食材:飞饼2张、鸡蛋1个、油适量、盐适量、葱花适量

  做法:

  1)准备材料2)鸡蛋打散加少许盐葱花搅匀。

  3)锅刷油烧热,将飞饼放入开始小火慢煎。

  4)一面煎黄后翻面。

  5)用筷子在飞饼中间挑个洞,将葱花蛋液慢慢倒入煎至定型即可。

  10分钟早餐食谱:豆渣酱香饼

  食材:豆渣2勺、面粉100g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、葱花10g、胡椒粉1/2勺、孜然粉1勺、熟芝麻1勺、味精适量

  做法:

  1)2勺豆渣、100g面粉、一个鸡蛋加适量清水和成面糊。

  2)取一容器放入1勺郫县豆瓣酱、1勺甜面酱、1勺葱花、1/2勺胡椒粉、1勺孜然粉、适量盐、适量味精、1勺熟芝麻加1勺清水调匀。

  3)锅中加少许油,倒入调好的豆渣糊,小火摊成均匀的面饼。

  4)四周起边,中间白色部分变少即可反面。

  5)翻面后均匀的刷上酱汁,然后盖上锅盖,焖制2分钟左右

  6)煎好的面饼盛出撒上葱花和熟芝麻切块装盘。

  10分钟早餐食谱:鸡蛋灌饼

  食材:低筋面粉100g、鸡蛋1个、韭菜50g、盐适量、油适量、牛奶适量

  做法:

  1)面粉加适量的牛奶搅拌揉成面团备用,韭菜洗净切细末,把鸡蛋磕在韭菜里加适量盐、油搅拌均匀

  2)将面团擀成两片大小一样的圆面皮,找一个深一些的碟子,将一片面皮平铺在碟子里

  3)将韭菜蛋液倒入碟子的面片中

  4)盖上另一片面片5)用手把边捏紧实,不让韭菜蛋液流出

  6)锅烧热后加少许油,将做好的面饼轻放入锅中,小火煎至两面金黄即可

  10分钟早餐食谱:培根手抓饼

  食材:手抓饼生胚1张、西生菜适量、鸡蛋1个、培根适量

  做法:

  1)将不粘锅预热,放入饼胚。

  2)在一面打上一个鸡蛋。

  3)将鸡打打散铺在饼上。

  4)一面煎好后翻面煎有鸡蛋的那一层。

  5)把之前炒过的培根铺在饼上。

  6)加些西生菜。

  7)卷上即食。

  10分钟早餐食谱:萝卜丝早餐饼

  食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量

  做法:

  1)萝卜擦成丝2)火腿肠和洋葱切丁

  3)萝卜擦成丝后放大碗里4)放入火腿肠丁和洋葱丁

  5)加入红椒丁拌匀6)加入面粉

  7)打入一个鸡蛋8)加入精盐

  9)加入胡椒粉10)加入适量清水拌匀

  11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟

  10分钟早餐食谱:黄瓜鸡蛋早餐饼

  食材:黄瓜1根、小麦面粉300g、鸡蛋2个、盐1茶匙、盐适量

  做法:

  1)准备原料。2)黄瓜切丁,用料理机打成泥汁。

  3)拌入面粉,加入盐,成为糊状。

  4)电饼铛烧热,舀一勺黄瓜面糊,用木铲均匀摊开后,稍微凝固,磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。

  5)盖上上盖,饼和鸡蛋成型卷起。

  6)成品,可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。

  10分钟早餐食谱:鸡蛋灌饼

  食材:鸡蛋1个、印度飞饼适量、盐0.25勺、生菜适量

  做法:

  1)准备飞饼,去超市的冷冻主食组应该可以找得到

  2)取出一片,不要解冻

  3)直接放入平底锅中小火加热

  4)待底面变硬之后翻面煎一下

  5)打散一个鸡蛋,调入0.25勺盐

  6)在鼓起来的时候用筷子在中间捅个洞洞,将蛋液倒入

  7)待稍微凝固之后翻面,要用小火,觉得鸡蛋熟透之后关火,可以直接食用,也可以包片生菜一起吃,有蔬菜营养更好

  10分钟早餐食谱:西葫芦夹心饼

  食材:西葫芦1根、鸡蛋2个、小麦面粉1碗、胡萝卜1根、火腿6片、葱1段、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、蔬菜适量

  做法:

  1)准备食材

  2)西葫芦和胡萝卜擦丝,放入盐,黑胡椒抓均匀。

  3)放入鸡蛋搅拌均匀。

  4)兑1/3碗水,放一碗面。调成比酸奶稠一点的糊糊。

  5)锅或者电饼铛刷上油,烧热,倒入糊糊摊开。小火烙定型。

  6)反面烙熟即可。

  7)火腿煎好,糊塌子切块。码放一起。

  8)夹心西葫芦做好了,中式三明治。

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