春节上火怎么办

学习啦【健康养生知识】 编辑:冠明 发布时间:2016-09-14

  在春节期间免不了大吃大喝,加上多食用热性食物,生活也不规律,容易导致上火,那么春节上火怎么办呢?春节期间最容易上火的食物有哪些?不如跟着学习啦小编一起来学习春节上火的治疗方法吧!

  春节期间最容易上火的食物

  1、瓜子、花生等坚果类食物。坚果。坚果,是指多种富含油脂的种子类食物,如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等……瓜子不管是炒的还是水煮的都要适量。如果一次嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌头反复摩擦,会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。过量食用瓜子等炒货,还会影响消化,导致上火便秘。同样,花生等零食也容易上火便秘。

  2、油炸食物。这类食物往往是大“火气”人的家常便饭,它们会让体内的“火”越烧越旺。要少吃炸鸡、薯条、炸猪排等油炸食物,特别是在容易上火的秋天,更是应该完全杜绝。

  3、热性食物。荔枝、芒果、花生、巧克力、甜食是这类食品的典型代表。

  4、鸡肉。鸡肉性温,助火,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用,但是鸡肉吃多会上火,引发口腔溃疡。

  5、辛辣食物。很多人对口味重的食物情有独钟,餐餐都离不开葱、姜、蒜和辣椒,这样的吃法,在摄入过多的盐分的同时也吃入了更多的“火气”。

  6、腊肉。腌制食品里会加入一定的香料和烈酒,像烟熏肉之类的还经过烟熏火烤,必然会上火,香肠、腊肉好吃,但还是适量为好。

  春节上火的治疗方法

  实火:喝凉茶

  对有实火症状,比如出现口渴、口臭、便秘、眼睛红肿、牙龈肿痛、脾气大、爱发火等,降火不妨喝点凉茶,比如金银花+野菊花泡水喝,女生再加两粒枸杞。凉茶的本质是药茶,而且药性偏凉。

  有虚火:喝鸭肉粥

  出现虚火的人,比如出现长痘、喉咙痛、口腔溃疡、失眠、多梦。这类人喝凉茶会凉上加凉,导致身体更虚。那么虚火的人怎么食疗呢?很简单,喝鸭粥!鸭肉粥就是我国古代医书《肘后备急方》中的一道古方,鸭肉能补阴益血,清虚热。

  没胃口:陈皮生姜消食饮

  此外,很多人感觉吃什么都没胃口,南京自然医学会养生康复专业委员会秘书长王城生副主任医师指出,这是饮食不节惹的祸,中医称为“伤食”。王城生副主任医师推荐消食健胃的食疗方———陈皮生姜消食饮。

  陈皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠内积气,而生姜能开胃驱寒,对于很多不思饮食还感觉腹部寒凉的患者而言比较有益。红糖中含有部分维他命和电解质成分,可调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物。

  春节上火的食疗方法

  一、菠菜银耳汤

  菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段,用开水氽一下;银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵;香葱去根须洗净,切成细末。锅内放入银耳,倒入适量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入盐、味精、香葱末,淋上香油即成。

  【功能】这款汤可生津润燥、通便祛火。

  二、冬瓜苡仁汤

  取冬瓜1斤,瘦肉半斤,薏苡仁12克,芡实10克。冬瓜去皮,瘦肉洗净,加上各药材,放4-5碗水,煲3小时。有以上各症者,一星期饮一次,可见大效。

  【功能】身体燥热且困湿、风湿骨痛、肠胃不适、双脚浮肿、肝热黄疸、小便不利者宜饮用此汤。

  三、南瓜海带汤

  南瓜500克,海带125克,瘦肉100克。将南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只需洗净切块。海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一起煲3小时,汤清甜,瓜肉香滑。

  【功能】南瓜味甘、性寒,含维生素B、维生素C,营养丰富,能充饥祛热、除虫、定喘,加海带可以减肥,消除脂肪、胆固醇,降低血压。肥胖兼有高血压者,可常饮此汤,更胜服药。

  四、冬瓜荷叶汤

  取冬瓜500克,荷叶两大块,瘦肉半斤。将冬瓜洗净连皮切块,荷叶洗净扎好,瘦肉切成块,齐入煲,放六碗水,煲两小时即可。

  【功能】冬瓜以利水祛湿见称,瓜味鲜甜。荷叶清热解毒,除烦通窍,加瘦肉、冬瓜成汤,有荷叶香味、瘦肉鲜味、瓜之甜味,十分可口。

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