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孕妇春季养生粥有哪些

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孕妇春季养生粥有哪些

  很多家里的长辈尤其对孕妇的饮食格外重视,都会给她们喝点养生粥,对孕妇本身和腹中的胎宝宝来说都是非常好的。那么孕妇春季养生粥有哪些?下面由学习啦小编为大家讲解下孕妇春季养生粥的相关内容吧。

  孕妇春季养生粥

  一、黑芝麻粥

  做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。

  功效:此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

  二、白木耳粥

  做法:粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。

  功效:白木耳是滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

  三、苹果粥

  做法:苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。

  功效:苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

  四、菊花粥

  做法:菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁加米煮成粥。

  功效:菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。

  五、胡萝卜粥

  做法:胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥。

  功效:中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。

  六、枸杞粥

  做法:枸杞30克,粳米100克,加水适量。同煮成粥。

  功效:枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。

  七、土豆粥

  做法:土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。

  功效:中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

  八、红豆薏仁黑米粥

  原料:黑糯米、薏仁、红豆适量。

  制作:

  1、准备好黑糯米、薏仁、红豆等材料。

  2、红豆和黑米洗净,放入净水浸泡6-8小时至软。

  3、将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

  功效:薏仁能够去风湿,强筋骨,健脾胃,吃黑糯米有补肾健脾的作用,而红豆具有健脾利水、解毒消肿等好处,并且对于孕妇水肿具有改善的效果,所以这道红豆薏仁黑米粥在潮湿的春季食用非常适合哦。

  九、蔬菜玉米麦片粥

  原料:小玉米渣50克,大米30克,糯米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒,西兰花等杂蔬各少许。

  制作:

  1、小玉米渣洗净,提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。用一个小碗装玉米面,加适量的温水把玉米面调成糊状。

  2、取锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣,再注入足够量的清水,把锅放置火上大火煮滚。滚后倒入玉米面,边倒边用汤勺搅匀,以免结块,然后转小火慢慢熬制。

  3、粥再次煮开的时候,倒入即食燕麦片略煮一下。

  4、粥煮到米粒开花时,放入蔬菜丁,不易煮熟的蔬菜可以先放。煮至所有材料成熟就可以关火了,喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加。

  功效:玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,可以预防孕妈腹泻、消化不良,同为粗粮的燕麦也有祛湿功效,所以这道蔬菜玉米麦片粥非常适合在春季食用。

  十、鲜滑鱼片粥

  原料:优质粳米、草鱼净肉各100g,猪肉200g,腐竹40g。

  调味料:味精1g,精盐、姜丝、葱、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0、5g,麻油20g。

  制法:

  1、猪骨洗净敲碎。

  2、腐竹用温水泡软。

  3、粳米淘洗干净。

  4、将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅,加水(约1500g),先用大火烧开,改用小火慢熬1个半小时前后,放入盐(3g),味精(0、5g),调好味,拣出猪骨。

  5、草鱼9(或鲩鱼)洗净,斜刀切成大片,厚以0、3cm为宜,用盐、太白粉、姜丝、麻油拌匀,倒入滚开的粥内轻轻拨散,待粥再滚起,端离火位,用碗盛起,撒上胡椒粉、麻油即可食用。

  功能:健脾益气、养血壮骨、生精下乳,富含营养。

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