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春末夏初如何养生的方法效果最好

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春末夏初如何养生的方法效果最好

  每当换季的时候,由于气温、空气的湿度有所变化,人们很容易生病。那么春末夏初如何养生?接下来学习啦小编为你分享一下春末夏初养生的相关方法,一起来看看吧!

  春末夏初养生的方法

  1.衣着

  随着早晚温差逐渐缩小,要根据气候变化及时减衣,不要早晨的厚装到了中午仍捂在身上,弄得满身大汗,这样反而容易着凉。此时着装应以穿衣不出大汗为原则,衣服递减的顺序应由上而下,既养阳又收阴,与大自然保持协调一致。

  2.饮食

  宜逐渐转为清淡食物,多食蛋白质含量较高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等以及绿叶蔬菜,还可酌吃苦瓜、油菜苔、马兰头等带有苦味的蔬菜,既能清热,又富有营养。由于人的腠理开泄,出汗较多,要注意适当补充水分。此时天气虽已开始变热,但尚未进入高温期,不可过量饮用清凉饮料,以免损伤阳气,影响脾胃功能。

  3.起居

  要安排好起居,逐步调整作息时间,循序渐进地向早起晚睡的生物钟点过渡,并注意午间的小憩,以减少机体消耗,恢复大脑皮层的疲劳。居室要保持空气流通和适宜湿度,冷气调温器具的使用一定要合理,切勿过头。

  4.出行

  外出时应酌情涂用夏季防晒用品,戴好眼镜及遮阳帽,做好对紫外线的防护。体育锻炼要避开太阳直射的正午,注意逐步减少运动量,防止大汗和过劳。外出旅游要小心因季节转换造成的水土不服,防治各种时令病。

  春末夏初养生的食谱

  第一款:黄金蚬炖豆腐

  材料:豆腐300克,蚬50克,姜片3—5片,水1000毫升,盐适量。

  做法:将新鲜蚬子洗去泥沙,吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片,加水盖满食材后,放到电锅内,包上保鲜膜,外锅放水1杯,等开关跳起后即可加上调味料食用。

  功效:这味炖汤可补脾养肝,补中益气,祛湿去邪。蚬常被推荐为保健最佳食品。蚬中主要成份为肝糖及蛋白质,有助于肝细胞的修复,而且,蚬中含多种有机矿物质、维生素B2、B6与B12,利于身体各项机能的维护。蚬还含丰富的胆碱,是不可或缺的营养。豆腐甘凉,清热解毒,益气和中,二物都有清热利湿、养肝和中之功。

  第二款:西芹百合炒腰果

  材料:西芹100克,百合50克,胡萝卜50克,腰果50克,食盐、白砂糖、食用油适量。

  做法:将百合切去头尾分成几瓣,西芹洗净后切丁,胡萝卜洗净后切成薄片;炒锅内下入食用油,冷油小火放入腰果炸至酥脆后捞出控油备用;将油倒出一半,开大火将剩下的油烧热后下入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟;下入百合,加入少量食盐及白砂糖翻炒约1分钟,关火后撒入腰果,均匀混合后即可盛盘食用。

  功效:养肝降火润燥,多吃吃西芹能够良好通便。水汽过重导致身体里湿气凝聚,西芹的消肿利水作用也能起到很好的作用。

  第三款:芦笋胡萝卜汁

  材料:芦笋、胡萝卜、冷开水、冰块。

  做法:将芦笋洗净,去除老根,切成小段。、胡萝卜洗净,去皮然后切成条状;芦笋、胡萝卜放入果汁机中,加入冷开水搅打均匀,倒入杯中加冰块调匀即可。

  功效:芦笋所含蛋白质、多种维生素和矿物质的质量都优于普通蔬菜,在西方被誉为“十大名菜之一”。芦笋被营养学家认为是健康食品和全面的抗癌食品,芦笋和胡萝卜兼有降低血压,保护心脏的功效,对肥胖者也比较有利,常饮芦笋胡萝卜汁,留住健康变得更容易。

  第四款:莲子猪肚

  材料:猪肚子1个,莲子肉50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。

  做法:先将猪肚子洗干净,莲子(去心)用水泡发,然后放入猪肚内,用线缝合,将猪肚放入锅内,加清水炖熟透;后捞出晾凉,将猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。

  功效:性微凉、味甘涩,功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外,还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功。次药膳具有益气补虚、健脾益胃的功效。

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