夏季补肾的食物有哪些介绍
夏季补肾的食物有哪些介绍
夏季暑湿会伤耗津液，津液不足容易出现肾虚阳虚，夏天补肾可以吃些什么呢?下面是学习啦小编精心为你们整理的关于夏季补肾的食物有哪些的相关内容，希望你们会喜欢!
夏季补肾的食物
1、芡实莲须鸭汤
材料:白蒺藜10克,芡实50克,莲须100克,龙骨10克,鸭肉1000克,牡蛎10克,鲜莲子100克,盐8克。
做法:将白蒺藜、莲须、龙骨、牡蛎洗净放入棉布袋后,扎紧袋口。鸭肉放入沸水中汆烫,捞出洗净;莲子、芡实洗净,沥干。将鸭肉、棉布袋、芡实、莲子放入锅中,加7碗水以大火煮开,转小火续炖40分钟。加入盐调味即成。
功效:此汤具有补肾固精的功效。
2、萝卜竹笋煲虾汤
材料:河虾250克,青萝卜100克,竹笋60克,红椒碎少许,盐适量,味精3克,姜4克。
做法:将河虾洗净开背;竹笋处理干净,切成段;青萝卜去皮,洗净,切成块;姜洗净,切成片。炖锅上火,加入适量清水,放入姜片、河虾、竹笋、青萝卜,小火慢煲至熟。调入盐、味精,撒上适量红椒碎即可。
功效:益气补精,健脾养胃。
3、海参炖瘦猪肉汤
材料:猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。
做法:可先将海参洗净,切丝。猪瘦肉洗净,切丝。大枣去核,洗净。把全部用料放入炖盅内,加开水适量盖好,小火隔开水炖2～3小时,调味后即可。
功效:补肾益精,滋润肠燥。海参既能补肾阳,又能滋肾阴,具有阴阳双补、大补元气的功效。
4、黑豆红枣塘虱汤
材料:黑豆、红枣、塘虱鱼、姜。
做法:黑豆提前一晚洗净,浸泡备用;洗净宰好的塘虱,沥干水分;若鱼较大,可斩开两段;红枣洗净,去核;黑豆捞起冲净;热锅,用一小块拍裂的姜擦一遍锅,下两汤匙油,放入塘虱两面煎至微黄;将8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
功效:滋阴补肾,乌发养血,补脾利湿。
5、杜仲党参乳鸽汤
材料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐。
做法:乳鸽宰杀收拾干净,沸水焯过。杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。
功效:此汤补肾壮阳、强健筋骨。
6、莲藕红豆白鸽汤
材料:莲藕750克,鱿鱼干、红豆各50克,白鸽2只,红枣5个,生姜3片。
做法:莲藕洗净去节,切块;鱿鱼干浸透,切中块;红豆、红枣洗净、浸泡并红枣去核;白鸽宰洗净,去内脏,并置沸水稍滚片刻,再洗净,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改文火煲约2小时,调入适量食盐和少许生油便可。
功效:补血生液、养阴滋肾。
夏季养肾注意事项
1、不贪凉
夏季天气炎热气压低,人的抵抗力也会随之下降,容易导致感冒,若感冒为链球菌感染可能导致急性肾炎。因此切不可贪凉,使用空调需注意控制好温度,一般宜在26℃左右。
2、心态好勤运动
天气炎热,人的情绪也容易急躁,情绪起伏过大容易导致血压升高,进而损害肾脏。保持乐观、豁达的心态可提高免疫功能。而持之以恒的有氧锻炼,既可提高心血管功能,也有利于清除体内的自由基而保护肾脏。
3、多喝水
多喝水可以冲淡尿液,让尿液快速排出,从而保护肾脏。一般宜保持在每天1500毫升左右,夏季出汗多时,还应酌情增饮水量加。
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3.补肾的食物有哪些