酸石榴榨汁的功效
酸石榴榨汁的功效
石榴是我们常吃的水果之一，石榴的营养价值很高，现在就跟着学习啦小编一起来了解一下酸石榴榨汁的功效吧。
酸石榴榨汁的功效
石榴果实外形独特，皮内百籽同房，籽粒晶莹，酸甜可口，营养丰实。果实圆球形，从味道上分有甘石榴和酸石榴之分，一般都以甘石榴作食物，以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒，具补血功能。据测定一般石榴果实中，含糖11-15%，可溶性果酸0.46-0.68%，蛋白质0.226-0.317%，还原性维生素C4.23-10.27mg/100g，磷8.9-10mg/100g，钾216-249.1mg/100g，钙1.06-2.98mg/100g，镁6.5-6.76mg/100g，单宁59.8-73.4mg/100g，另外还含脂肪花青素.它含有18种氨基酸，其中8种是人体必需的，尤其是色氨酸，苯丙氨酸、赖氨酸等，并且含量较高。石榴可食部分占15-40%，果实含果汁率较高(36-61%),不仅是生食鲜果，还可制作清凉饮料。
石榴的药用价值在许多古代中医经典中均有详细论述。《本草纲目》和《食疗本草》记载：“榴者、天浆也、止泻、化淤、清渴、祛火。”石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消炎、消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压、糖尿病，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。所以，石榴是一种既具有食用价值，又有药用价值的果中之王。
石榴是营养价值很高的果品，果内的籽粒多呈粉红色或玉白色，晶莹透亮，似颗颗珍珠玛瑙，风味独特，营养丰富。其维生素C的含量比苹果、梨要高1～2倍，并含丰富的糖、酸、磷、钙、铁等营养成分，且有帮助消化的功效，很适于老人和儿童食用，自古以来，就被视为珍贵佳果。石榴性清凉，具有杀虫收敛、涩肠止痢之功效，可治久泻、脱肛、带下、中耳炎、创伤性出血等症。石榴籽粒多汁，是加工榨汁制作清凉饮料的上等原料。叶子可制石榴茶，能润燥解渴;如用以洗眼，还可明目，消除眼疾。
石榴粒妙用
1、制成石榴汁饮用：将石榴粒用榨汁机取汁，每天喝一杯，保护心脑血管。对老年人有益，对男性更有好处。
2、将榨汁机中残渣打成粉末，每天吃几口，对糖尿病人有好处，缓解糖尿病人视力损伤。
3、制作石榴醋：将石榴粒放入玻璃瓶中，倒入酿造的白醋，没过石榴即可。再放入冰糖(依个人口味)，三个月后石榴醋即可饮用。
据说，石榴醋的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。石榴醋含碳水化合物、糖，其中维生素C的含量特别高，而脂肪、蛋白质的含量确较少。
石榴醋汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防治冠心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
另外，石榴酒，听朋友说还有偏方，将石榴粒泡到白酒里，一周后，每天喝一口可以止咳，治咽炎，效果不错。
吃石榴的好处
石榴酷似玛瑙，吃起来酸甜可口，营养丰富。特别是氨基酸，矿物质，钙，磷，等微量元素的含量是非常丰富的，因此吃石榴对皮肤有很多的好处。
石榴中含有丰富的矿物质，抗氧化成份，石榴多酚，花青素，亚麻油所以多吃石榴就具有美容护肤的功效。而孕妇吃石榴不仅有利于自身的美容，同时还有助于肚子里宝宝的皮肤美容。因此担心长妊娠斑的女性在孕期可以适当的多吃一点。
孕期吃石榴具有减少胎儿大脑发育损伤的几率，美国华盛顿大学医学院的研究者通过研究发现母老鼠喝浓缩石榴汁比呼喝糖水或者其它饮料生下的小老鼠患脑组织损伤的几率要大大的降低。由此可证明孕妇在妊娠期对降低胎儿大脑发育损伤的几率，降低胎儿脑部萎缩等疾病的发病率，具有很大的帮助的。
石榴吃起来酸酸甜甜的，因此对于孕期食欲不振的女性具有很好的防吐，提高食欲，增加营养，对母体及胎儿都会有很大的帮助的。
石榴中的多酚化合物具有保护神经系统，稳定情绪的作用，所以孕期多吃石榴更有利于准妈妈保持乐观的心态，对胎儿性格的形成也具有很大的帮助的。
石榴还可帮助孕妇补血，研究称孕妇体内叶酸不足，或缺铁都有可能引起孕妇贫血，而石榴中的酸石榴具有补血之功效，所以孕妇吃石榴还有助于补血。
石榴还具有减少流感病毒的作用，因此对于妊娠期的孕妇来说可以减少流感对胎儿的影响，更有利于优生优育。
石榴可以提高免疫力，众所周知妊娠期的女性由于生理激素发生了变化，因此免疫力会下降，而免疫力下降，很容易引起各种疾病的困扰。而石榴中含有丰富的铜等矿物质酵素等等对于提高人的免疫力具有很大的帮助。
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