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冬季补血养生吃什么好

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冬季补血养生吃什么好

  冬季不仅适合补肾,而且是也是个补血的好季节,那么冬季补血养生汤怎么做才能发挥它的最大功效呢?接下来学习啦小编带大家了解一下吧。

  冬季补血养生必喝的汤

  第一:乌鸡红枣枸杞汤

  材料:乌鸡、红枣、枸杞、生姜

  做法:将乌鸡宰杀之后清理干净,然后放入锅中和清水一起煮开,再将乌鸡取出来后切块备用。将红枣去掉果核;生姜切片;枸杞则是放入温水中浸泡并且清洗干净。将准备好的所有的材料以及清水一起放入炖锅中,控制好火候炖煮大约三个小时的时间,最后加入适量 食盐起锅。

  第二:牛肉花生红枣汤

  材料:牛肉、花生、红枣、陈皮、牛奶、生姜、食盐

  做法:将牛肉洗干净后切好,然后放入锅中和清水一起煮开,水开后取出牛肉沥干水分;红枣去核洗干净;花生放入热水中烫一下去掉外衣;陈皮去掉白色部分洗干净并用冷水泡一下。在干净的炖锅中加入清水,烧开后放入准备好的生姜、陈皮、红枣、花生以及牛肉,小火炖煮一个小时加入适量的牛奶以及食盐来调味。

  第三:鲫鱼当归枸杞汤

  材料:鲫鱼、枸杞、当归、黄芪、生姜、食盐

  做法:首先需要将宰杀干净的鲫鱼沥干水分,然后全身抹上食盐腌制二十分钟的时间;枸杞以及黄芪清洗干净后沥干水分;当归则是要洗干净切片备用;生姜洗干净后去皮并切丝。将当归、生姜、枸杞、黄芪一起放入干净的锅中和清水一起煮开,再小火熬煮半个小时。鲫鱼腌制好后洗干净沥干水分,再加上少量的姜丝在鱼肚中,然后鲫鱼放入炖罐中,用之前煮好的药液一起炖煮,半个小时后就可以加入食盐调味起锅了。

  第四:七宝祛斑饮

  材料:生芡实、莲子、山药、薏仁、白扁豆、红豆、红枣

  做法;将所有材料洗干净后放入锅中,和清水煎煮两个小时,然后起锅服用,也可以根据个人的口味加入一些红糖或蜂蜜调味。

  功效:这道食谱中山药以及白扁豆具有健脾和中的作用;红豆、薏仁则可以发挥出化湿清热的功效;红枣则可以和营养脾;莲子可以分清别浊;芡实则是涩肾养胃,所以这道食谱服用后可以有效的治疗身体黄褐斑,还能够提高体质令我们的肌肤状态越来越好。

  女性补血养生食物

  一、黑芝麻

  有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

  二、藕

  藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

  三、胡萝卜

  入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

  四、黑木耳

  养阴补血、润肺明目。

  五、猪肝

  患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。

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