无花果煮水的功效和作用和营养价值(2)

无花果煮水的功效和作用和营养价值

　　无花果蜜枣茶

　　无花果蜜枣茶的材料：无花果，罗汉果，蜜枣，北杏

　　无花果蜜枣茶的做法：

　　1，将所有材料洗净，罗汉果掰开两半放入锅内

　　2，倒入3升水。

　　3，大火烧开后转小火烧2小时即可食用。

　　无花果蜜枣茶的功效：能使肠道各种有害物质被吸附，然后排出体外，能净化肠道，促进有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质。而且适合在大姨妈来点日子里喝。

　　无花果叶简介

　　无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。无花果叶，药用部分为桑科植物无花果的叶，叶片宽大，表面光滑。夏、秋季采收，鲜用或晒干。

　　据科学家研究，无花果并不是没有花，它只是花很小，人们看不到而已。所以，人们才把它叫做“无花果”。

　　无花果的营养成分

　　无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面。每100克无花果含水分81.3克，蛋白质1.5克，脂肪0.1克，粗纤维3克，碳水化合物13克，灰分1.1克，胡萝卜素30微克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.1毫克，抗坏血酸2毫克，维生素E类1.82毫克，钾212毫克，钠5.5毫克，钙67毫克，镁17毫克，铁0.1毫克，锰0.17毫克，锌1.42毫克，铜0.01毫克，磷18毫克，硒0.67微克。此外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。

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