柿的功效与作用有哪些

柿的功效与作用有哪些

　　柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。下面由学习啦小编为大家介绍柿的功效与作用，希望能帮到你。

　　柿子的功效与作用

　　一、润肺止渴的功效

　　柿子有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的作用，所以柿子对人体是非常有好处的。

　　二、补充维生素

　　食用柿子能够有效帮助补充身体所需的维生素C。

　　三、润肠通便的作用

　　柿子具有润肠通便的功效。食用柿子还能帮助防治便秘等不适。柿子中含有有机酸能和丰富的膳食纤维，都能够很好地促进身体肠胃的消化，帮助缓解便秘。

　　四、预防疾病

　　新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。

　　五、凉血止血的作用

　　柿子具有凉血止血的功能。不仅仅是柿子具有这样的功效，柿子性寒，不仅能够有效凉血止血还能清热去找、润肺止咳。 另外柿子叶、柿子蒂煎水服用也具有凉血止血的作用。

　　六、降血功效

　　柿子具有一定的降压功能，可以软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

　　七、解酒醒酒的作用

　　柿子具有解酒醒酒的功能。柿子能够促进血液中因为喝酒产生的酒精进行快速的氧化，并且帮助身体将体内的酒精挥发排出体外。吃柿子不仅能够帮助快速戒酒，也能帮助减少酒精给身体造成的伤害。

　　以上是关于柿子的功效与作用，大家对于柿子的作用和功效方面的相关知识是否有一些了解了呢。柿子也是水果中的一种，深受人们的喜爱，特别是柿子非常软糯，很多老年人都非常喜欢食用。食用柿子的好处很多，不但能补充能量，还具有一定的保健功效哦。

　　柿子叶的功效与作用

　　1、柿子叶除了含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外，还有胆碱、芦丁和丹宁，具有抗菌、消 炎、活血、降压、降脂、抗癌作用，特别是它含的维生素C可达1800mg/100g，远高于常见的水果和蔬 菜。

　　2、柿子叶能抗坏血病，防治支气管炎、防癌、抗癌。目前，已有人开发了柿叶茶等防治动脉硬化、高血 压、冠心病的功能食品和药物。

　　3、如果用柿子叶煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血 压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。柿子叶所含的丹宁颇高，影响口感，需加调味处理，调 得好就能制出可口的功能食品，成为人类防治“文明病”的良好保健食品。

　　4、 柿叶茶突出的营养保健功能在于含有高于普通茶叶几倍甚至几十倍的天然Vc，而且芦丁、胆碱、黄酮甙及人体必需的17种氨 基酸的含量也比水果、蔬菜、普通饮料高几十倍。天然Vc促进人体新陈代谢，对坏血病、心血管病及 癌症等有一定疗效。芦丁、胆碱有软化血管、防止动脉硬化的作用。黄酮甙能降低血压、增加动脉血 流量，对金黄色葡萄菌有明显的抑制作用。

　　5、除了柿子叶的功效与作用，柿子叶的药用价值外，柿子叶在中医眼里可是一个宝贝的，治疗很多疾病都需要用到柿子叶的，还有柿子叶制作的茶还具有一定的保健功效。

　　柿子还是柿子叶都有非常高的营养价值，他们的功效与作用也是非常的强大，但是需要注意不要空腹吃柿子，因为柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。

　　虽然柿子拥有非常好的功效与作用，但是有一些食物与柿子的功效作用相克，需要禁忌哦，柿子不是乱吃的。

　　柿子食物相克：

　　1. 不宜与酸菜、黑枣同食;

　　2. 柿子不能与红薯、菠菜同食

　　3. 要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。

　　4. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;

　　5. 食柿子前后不可食醋。