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女人常吃白萝卜的好处有哪些

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女人常吃白萝卜的好处有哪些

  白萝卜在我国民间更被誉为“小人参”之美名,可想而知,白萝卜含有丰富的营养物质。下面由学习啦小编为大家介绍女人白萝卜的好处,希望能帮到你。

  女人白萝卜的好处

  1、增强免疫力

  抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

  2、保护肠胃

  促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

  3、帮助营养物质的吸收

  萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

  4、降血脂

  吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

  5、防癌抗癌

  萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

  6、促消化

  萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。精彩推荐:女人吃豌豆的好处 豌豆的营养价值

  白萝卜的营养价值

  1、白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌。

  2、萝卜中含有丰富的消化酶,木质素以及其他酶。

  3、萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。

  4、萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。

  5、白萝卜含淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡,其抗氧化性及抑制细胞老化的效果也非常明显。还能防止骨质疏松,同时还有很强的解毒功能。

  6、每100克白萝卜可食部分为95%,热量21千卡,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物5克,膳食纤维1克,维生素A3微克,胡萝卜素20微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸0.3毫克,维生素C含量21毫克,维生素E含量0.92毫克,钙36毫克,磷26毫克,钾173毫克,钠61.8毫克,镁16毫克,铁0.5毫克,锌0.3毫克,硒0.61微克,铜0.04毫克,锰0.09毫克。

  白萝卜的食用处理方法

  1、削萝卜头

  萝卜头会带有萝卜叶子以及较硬的萝卜皮,不好吃因此要用刀削掉。

  2、挖坏心萝卜

  有的萝卜外表光滑美观,实则内心是坏掉的,要用到尖把坏掉的萝卜挖干净。

  3、去萝卜尾

  萝卜后头都会长长长的尾巴,上面有小小的根须,萝卜肉很少,因此在清理时把尾头去掉。

  4、剥萝卜皮

  萝卜皮可是个好东西,有一道菜叫爆炒萝卜皮十分不错,有功夫的话可以把萝卜皮剥下来。

  5、清洗萝卜

  由于萝卜会有泥巴不干净要用清水冲洗干净。

  6、泡萝卜

  有时闲清洗太麻烦也可以先在清水里面泡上一会萝卜再洗就方便多了

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