三豆汤的功效和作用有些什么
三豆汤的功效和作用有些什么
黑豆有补肾益精清热之功，绿豆有清热解毒消暑的作用，赤豆有清热利尿消肿疗效。而三豆汤就是把三种豆汇集在一起，三豆使用，实为解暑，清热的消暑佳品。以下是学习啦小编为你整理有关于三豆汤的功效和作用，希望能帮到你。
三豆汤的功效和作用
1、小儿高热惊风，症由高热伤津，肝失儒养，热极生风所致者，用黑豆、绿豆、淡豆豉加钩藤、僵蚕、虫蜕、竹茹。
2、酒糟鼻初起，多因肺胃郁热所致，可用织实银翘散治之。
3、妇女更年期综合征，虚烦，自汗，低热，血压波动，脉弦或沉弦，证属肝肾阴虚，津液不足者，可用黑豆、绿豆、淡豆豉加山萸肉、果杞、五味子、乌梅、桔络、竹茹、冰糖。如属胆热痰滞，烦躁，失眠者，可用栀豉温胆汤加黑豆、绿豆、桔络、菖蒲、远志。如属肝阴虚较重者，用三豆汤与生脉散合方服用(黑豆、绿豆、红饭豆、太子参、麦冬、淮枣皮、乌梅、冰糖)。
4、预防流感，可用黑豆、绿豆、淡豆豉、桑叶、乌梅、银花、连翘、冰糖。
5、预防麻疹，可用黑豆、绿豆、红饭豆、紫草、银花、甘草。
6、食物过敏，周身发痒，奇痒难耐者，用织实银翘散治之。
7、药物过敏，或药物中毒，用黑豆、绿豆、红饭豆、防风、甘草治之。三豆汤及其加减方的临床运用，范围甚广。总之，大凡急性、热性，津液亏损等疾患。均可在三豆汤的基础上加减使用。
8、小儿遗尿，属肝旺脾虚者，用黑豆、绿豆、扁豆、淮山药、莲子、乌梅、冰糖。
9、小儿腹泻后，脾弱肝旺，饮食不为肌肤，形体消瘦，性怪喜哭，证属肝脾失调，治宜调和肝脾，用黑豆、绿豆、扁豆、桑叶、乌梅、冰糖、竹茹、灯心治之。
10、多发性疖疮，属风火湿热者，治宜清热解毒，祛风利湿，用黑豆、绿豆、红饭豆、桑叶、荆芥、银花、连翘、僵蚕、牛蒡子、蝉蜕、甘草。
三豆汤的做法
材料：绿豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖适量
做法：
1.将豆子洗净，清水浸泡1个小时;
2.将三豆放入锅中，加入适量清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时，待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可，放凉后连汤带豆一起食用。
注意：
1、老人、小孩，肠胃不好的亲，可以加红糖(红糖属温性)代替冰糖。
2、三豆汤一周可以喝两次，三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑。
三豆汤的营养价值
三豆汤中绿豆的主要功效是清热解暑;红小豆的主要功效是清热利湿，对于成人来说，食用这两种豆子熬的汤来防治痱子就可以了。但是，红豆和绿豆都属于凉性的，而小孩子的脾胃功能比较弱，如果经常或长期食用反而会对脾胃功能带来不利的影响。所以，再加入一些健脾补肾的黑豆，就能对红豆和绿豆的“凉性”有一定的缓冲作用。
猜你喜欢:
4.槀本的功效与作用
5.松针的功效与作用