枸杞泡水喝的泡法及功效
枸杞泡水喝的泡法及功效
在日常生活中，枸杞是很常见的一种保健食物，它的做法多样，味道好，营养丰富，深受人们的欢迎，其中它就能泡水喝，而且泡法不单一，以下是小编为你整理的枸杞泡水喝的泡法，希望对你有帮助。
枸杞泡水喝的泡法
枸杞人参茶
材料：
枸杞5克，人参3克。
做法：
将枸杞、人参放入杯中，加开水冲泡，待温热时即可饮用。
功效：
喝枸杞人参茶可大补元气，有生津止渴，健脾益胃，补肾强身的功效。
枸杞菊花茶
材料：
枸杞10到15粒，杭白菊5朵。
做法：
1. 将10粒到15粒枸杞和5朵杭白菊放在杯中。
2. 冲入刚烧开的开水，盖盖子，泡5分钟左右。
功效：
枸杞子枸杞甘，平，归肝、肾经。枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨的作用;菊花的功效还能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。因此枸杞菊花茶具有养肝补肾，明目的作用。
枸杞红枣茶
材料：
枸杞10到15粒，大枣3到5个。
做法：
1、将10到15粒枸杞放在杯中。
2、和田大枣洗净，去核，切片。
3、加入刚烧开的开水即可。
功效：
枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳。还能预防动脉硬化和老化。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣枸杞都有很好的护肝补肾的功效，熬夜族平时也可多多食用。
桑椹枸杞茶
材料：
鲜桑椹30克、枸杞5克、绿茶3克、冰糖3克。
做法：
1、将桑葚用淡盐水浸泡10分钟左右，冲洗干净。
2、将桑椹放在锅中，加入适量的清水，大火煮开转小火煮15分钟左右。
3、将桑葚的的煎煮液过滤出来，倒在杯中。
4、将枸杞、绿茶、冰糖等放入其中饮用即可。
功效：
桑葚、枸杞、绿茶、冰糖一起食用的话，具有滋阴补肾，止咳生津的作用还可以抗击自由基，因此食用可以补肾、防衰老。
山楂枸杞茶
材料：
山楂30克，枸杞子15克。
做法：
1、将山楂洗净，去核，切片。
2、将山楂和洗净的枸杞子一同用沸水冲泡30分钟即成。
3、上、下午分饮，二者冲泡同时饮用即可。
功效：
山楂和枸杞一起食用对肾脏很好，具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用，而且在养颜美容方面也有辅助作用。
枸杞的补肾功效
枸杞子自古就是补肾良药。晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。
用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中，为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉。
想要枸杞达到补肾的最佳效果，直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适;治疗用可增至30克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。
枸杞的其他食用方法
1、炒菜、做粥的时候放一把。用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一样吃。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。
3、打豆浆的时候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝，仅仅是简单浸泡一下，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候，放上一小把枸杞，这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
4、干嚼枸杞比煲汤更补肾。枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量就要减半了，否则容易滋补过度。
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