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吃黄芪的好处与营养价值

时间: 健烽1143 分享

  黄芪是一种常见的中药,生活中相信很多人都吃过黄芪,但是很多人对黄芪了解得不多。那么吃黄芪的好处有哪些呢?下面是小编为你收集有关于吃黄芪有什么好处,希望你会喜欢。

  食用好处

  1、保护肝脏

  黄芪能消除肾炎患者的蛋白尿,保护肝脏,防止肝糖原减少。

  2、治疗慢性溃疡

  黄芪能扩张血管,改善皮肤血液循环和营养状况,故对慢性溃疡久不愈合者有效。

  3、补气养血

  蜜炙黄芪有补气、养血、益中功效,适用于内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症。

  4、益气固表

  生用黄芪,有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效,适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。

  5、降血压

  现代医学证明,黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用,可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。

  6、治疗身体困倦、气短的情况

  在中医方面认为,日常多喝黄芪水,精神会变得更好,气短的情况也会逐渐的小时。如果增加适量的防风、生姜等等一起用水煎服,还能够有效的增强身体免疫能力,有效的预防身体出现感冒的情况;如果增加适量的浮小麦与麻黄跟,用水煎服之后能够有效的治疗身体出现盗汗的情况。

  营养价值

  1、蒙古黄芪含黄芪多糖。

  2、每100克黄芪含热量74.00大卡(309千焦)。

  3、黄芪含钾、钙、钠、镁、锌、铜、硒等微量元素。

  4、膜荚黄芪含黄酮、皂甙类成分,其中有些成分具较强的抗氧化活性。

  5、黄芪含有多种氨基酸、胆碱、苦味素、甜菜碱、黏液质、蔗糖、葡萄糖醛酸、叶酸等营养成分。

  不适合哪些人吃

  1、阴虚的人

  阴虚的表现有手足心热、口咽干燥、腰酸腰痛、潮热盗汗、失眠多梦、舌质红无苔、脉细数等。因为黄芪性味甘、微温,阴虚患者服用会助热,易伤阴动血。阴虚患者使用黄芪,必须配伍养阴药使用,如生地、熟地、玄参、麦冬、天冬、玉竹等。

  2、湿热的人

  湿热的表现:有口苦、口干、舌苔黄腻等。湿热的患者服用容易滞邪,使病情加重。湿热患者必须配伍清利湿热药,如黄连、茵陈、黄芩等。

  3、热毒炽盛的人

  热毒炽盛的表现:有各种化脓性感染,如痤疮感染、咽部感染、腹膜炎等,表现为满面通红、咽红、咽干、咽痛、口苦口干、唇舌红绛、舌苔黄燥、脉滑数等。热毒炽盛的患者服用容易滞邪,使病情加重。如果必须服用黄芪,一定要配伍清热解毒药,如黄连、栀子、大黄、败酱草等。

  4、红舌少唾液的人

  如果你出现嘴唇偏红舌质偏红、嘴巴变得很干缺少唾液,舌有黄苔等症状,一定不能吃黄芪。

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