9-10个月宝宝饮食食谱_9-10个月宝宝饮食健康食谱

学习啦【婴幼儿健康知识】 编辑:立文 发布时间:2016-08-30

  9-10个月宝宝饮食食谱的介绍,一定能对你的生活带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下9-10个月宝宝饮食食谱都有哪些吧!

  9-10个月宝宝饮食食谱:疙瘩汤

  原料:面粉200g,葱1/2根(约200g),鸡蛋50g,青菜少许,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)

  制作方法:将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块。水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。

  提示:一定不要将粉状面粉加入锅内,那就成了熬糨糊了。西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃,这类食品比较适合早晚吃。吃疙瘩汤的时候,如果用茄汁沙丁鱼做小菜,胃会很高兴。

  9-10个月宝宝饮食食谱:虾末菜花

  原料:菜花40克、虾10克,白酱油、盐各少许。

  制作方法:菜花洗净,放入沸水中煮软后切碎。虾洗净,去除沙线,放入沸水中煮后剥皮,切碎,煮熟。熟虾仁碎加入白酱油、盐煮熟。倒在菜花上即可。

  营养经:菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌肿生长,减少癌症的发病几率。

  9-10个月宝宝饮食食谱:小白菜玉米粥

  原料:小白菜、玉米面各50克。

  制作方法:小白菜洗净。入沸水中焯烫,捞出,切成末。用温水将玉米面搅拌成浆,加入小白菜末,拌匀。锅置火上,倒水煮沸,下入小白菜末玉米浆,大火煮沸即可。

  营养经:玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。玉米中含有大量的营养保健物质。玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

  9-10个月宝宝饮食食谱:什锦猪肉菜末

  原料:猪肉15克,西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒各75克,盐、肉汤适量。

  制作方法:将猪肉、西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒分别洗净,切成碎末。将猪肉末和各种蔬菜末一起放入锅内(西红柿末除外)加肉汤煮软,再加入西红柿末略煮,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味。

  提示:做什锦菜末时,可根据季节变换蔬菜等品种,但要注意保持菜的色泽鲜艳和营养素搭配。

  9-10个月宝宝饮食食谱:肉末卷心菜

  原料:猪肉50克,卷心菜40克,洋葱30克,高汤适量,盐适量

  制作方法:将卷心菜和洋葱洗净后切成碎末,猪肉洗净,剁成细末;将高汤放入锅内,放入肉末、洋葱末,稍煮后再加入卷心菜,煮至菜熟软,最后加入少许盐调味即成。

  营养:卷心菜含有多种人体必需的氨基酸,还含有维生素C、维生素U,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸和蛋白质、脂肪、钾、钙等。有健胃补肾作用,常食可强身壮体。猪肉有滋阴润燥作用。

  9-10个月宝宝饮食食谱:小米绿豆花生粥

  原料:小米30克,绿豆30克,花生20克

  制作方法:小米淘净,绿豆挑净沙石,洗净后用水浸泡1小时,花生冲净,加适量水浸泡半小时,再捣碎。锅中加适量水,放入泡好的绿豆、花生和小米,一起熬至熟烂即成。

  营养经:小米有益智安神的作用,能促进睡眠,而良好的睡眠对宝宝神经系统的发育十分重要。

  9-10个月宝宝饮食食谱:土豆浓汤

  原料:土豆1个,茎块状的蔬菜(胡萝卜,香芋等)50克,食用油、细葱丝各少许。

  制作方法:土豆和其他茎块状蔬菜切成小丁,锅中放入杯半水,将切丁的材料放入锅中煮至熟烂;将土豆和蔬菜丁连汤一起用勺子压烂,调入食用油、葱丝,煮沸即可。

  营养经:软烂黏糯,葱香味浓。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,土豆是降血压食物。

  9-10个月宝宝饮食食谱:水果发糕

  原料:鸡蛋1个、白糖1/2勺、面粉2勺、牛奶1勺、发粉少许、蜡纸1张、葡萄干2粒、水果1小块

  制法:将鸡蛋用力打泡,边打边加糖;再加入面粉发粉牛奶搅拌均匀。将葡萄干水果切成小碎块。在蒸锅内铺一张蜡纸,将原料倒在蜡纸上,再撒上葡萄干和水果碎块。上汽后大火蒸30分钟。

  9-10个月宝宝饮食食谱:白玉土豆凉糕

  原料:小土豆1个、蛋清1个、面粉1勺、发粉少许、白糖1/2勺、蜡纸1张

  制法:将土豆削皮切成薄片,用清水浸泡几分钟。将洗净的土豆片放入蒸笼,蒸半小时后制成土豆泥。将面粉装盘上屉蒸30分钟,凉后擀成细粉。取蛋清加糖、熟面粉、发粉、土豆泥搅拌均匀。在小笼屉内铺一张蜡纸,将原料倒入笼屉,蒸15分钟。

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