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关于秋分的养生指南

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  秋天已走完一半的旅程,时至二十四节气之秋分,一场秋雨一场寒,天气已不像刚入秋时候的秋高气爽了,温度逐渐转凉。这篇养生指南收藏起来吧!

  秋分养生指南:秋分节气温度降,又是一年落叶黄!

  秋分,农历二十四节气中的第十九个节气。我国南方的气候由这一节气起才正式入秋。太阳在这一天到达黄经180度,直射地球赤道,因此这一天24小时昼夜均分,各12小时。

  “燕将明日去,秋向此时分。”《中国天文年历》显示,北京时间9月23日16时20分迎来“秋分”节气,意味正式进入秋季。从秋分这一天起,昼夜温差逐渐加大,幅度将高于10摄氏度以上;气温逐日下降,一天比一天冷,农谚说“白露秋分夜,一夜冷一夜”,“一场秋雨一场寒,十场秋雨好穿棉”。专家提醒,随着秋分节气到来,冷空气开始日渐活跃,气温降低的速度明显加快,公众要准备好换季的秋装,以防着凉感冒。

  秋分时刻

  2018年秋分

  9月23日

  农历八月十四

  秋分三候

  一候雷始收声

  秋分之日“雷始收声”,雷二月阳中发声,阳光开始明媚。八月阴中入地收声,阳光随之衰微。古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷了。

  二候蛰虫坯户

  后五日“蛰虫坯户”,“坯”在这里是“培”的意思,虫类受寒气驱逐,入地封塞巢穴,提前告别残冬,准备冬眠了。

  三候水始涸

  再五日“水始涸”,涸是干竭,水气的影响,春夏水长,到秋冬就会干涸。

  秋分习俗

  祭月

  古有“春祭日,秋祭月”之说。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。据考证,最初“祭月节”是定在“秋分”这一天,不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同,不一定都有圆月。而祭月无月则是大煞风景的,所以,后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋。

  竖蛋

  选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。秋分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“秋分到,蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。

  吃秋菜

  “秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。有顺口溜道:“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”一年自秋,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。

  送秋牛图

  秋分到来之际,民间还有挨家挨户送秋牛图的习俗。在红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田图样,名曰“秋牛图”。送图时还要说些秋耕有关的吉祥话,俗称“说秋”。

  粘雀子嘴

  秋分这天,我国很多地方的农村还有煮汤圆吃的习俗,除了自己食用外,还要煮二三十个不用包心的汤圆,插上细竹签放在田边地头,这就是“粘雀子嘴”,寓意是让雀子不要来破坏庄稼。

  秋分农忙谚语

  白露早,寒露迟,

  秋分种麦正当时。

  适时种麦年年收,

  过早过迟有闪失,

  先种淤地后种沙,

  七天出苗正合适。

  晚秋作物继续管,

  随熟随收不能迟。

  棉花进入中喷花,

  四至六天一次拾,

  中喷棉花质量好,

  单存留种正适时。

  菠菜小葱要种上,

  白菜浇水把肥施,

  冬暖大棚膜罩好,

  种植黄瓜西红柿。

  青贮秸秆继续搞,

  牲畜配种机莫失。

  养鱼饵料不能减,

  莲藕采收推上市。

  秋分养生

  秋分过后,气温降低的速度将会明显加快,应注意天气变化,及时添加衣服,夜间睡觉时要盖好被子,以防着凉感冒。特别是老年人,对天气变化非常敏感,可适时加些厚衣服。而患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖。

  1饮食选择

  秋分节气来临,天气干燥,身体容易缺水开始"秋燥",此外,秋分天气转凉,脾胃易受凉。患慢性胃炎的人,应特别注意胃部保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被子。此外,还要注意忌口,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物,戒烟戒酒,忌暴饮暴食。

  2精神调养

  精神调养最主要的是培养乐观情绪,保持神志安宁,避肃杀之气,收敛神气,适应秋天平容之气。体质调养可选择我国古代民间九九重阳(阴历重阳节)登高观景之习俗,登高远眺,可使人心旷神怡,所有的忧郁、惆怅等不良情绪顿然消散,这是养生中的养收之一法,也是调节精神的一方良剂。

  3起居有道

  秋季,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,毕藏,人体的生理活动要适应自然界阴阳的变化,因此,秋季要特别重视保养内守之阴气。秋分之后,睡眠时间应逐渐调整至早睡早起的状态,即晚上9、10点钟入睡,早上6、7点钟起床。早睡以顺应阴精的收藏,以养“收”气;早起则顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展。

  4固护阳气

  秋分节气期间,固护阳气,培补元气也是必不可少的,阳气足,百病消,此节气补足元气,可安然度过多事之秋,同时,也为冬季的封藏做好充分的准备。

  秋分食补

  多吃辛酸果蔬可防燥

  秋分的“燥”是凉燥,白露的“燥”是“温燥”,饮食上要注意多吃一些清润、温润为主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。

  秋天上市的果蔬品种花色多样,像藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子等,都是调养佳品。

  还可适当多吃一些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。值得提醒的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻,水果吃多了也可能诱发或加重疾病。

  大枣

  大枣不光是甜美食品,还是治病良药。大枣性味甘平,入脾胃二经有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。专家介绍说,大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

  百合

  百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。

  红薯

  红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。另外,红薯是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

  枸杞

  枸杞具有解热、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但是,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

  蜜饯双仁

  原料:炒甜杏仁250克,炒核桃仁250克,蜂蜜500克

  做法:将炒甜杏仁放入锅中,加水适量,煎煮1小时,再加核桃仁,收汁,将干时加蜂蜜,拌匀至沸即可。

  推荐理由:补肾益肺,止咳平喘,润燥。

  猪肉炖墨鱼

  原料:小墨鱼(乌贼)2个,鲜瘦猪肉250克,食盐3克。

  做法:将墨鱼、猪肉洗净后同炖,烂熟后加食盐。

  推荐理由:滋阴补阳,强筋健骨。墨鱼是一种颇为理想的保健食品,女子一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。据记载,妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。中医古籍《随息居饮食谱》说它“愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕,最益妇人”。

  苹果柿子汁

  原料:苹果500克,柿子500克,白糖50克。

  做法:将苹果、柿子去皮,去核。柿子、苹果切成片,剁成泥,用凉开水适量,浸泡3~5分钟。用白布绞取苹果、柿子汁液,将汁液放人杯中,加入白糖,拌匀即成。

  推荐理由:清热,润肺,止渴,适用于热渴、咳嗽、吐血、口疮等症。

  秋分养生指南:秋分吃什么养生?

  秋分时分,蟹肥菊黄,丹桂飘香,似乎是个美食佳享的时节,但是这个时候病菌繁衍活跃,要小心蚊虫接触,它们可是传染病的来源之一。

  指南一:海鲜浅尝即可

  秋季为大闸蟹、红鲟等蟹类盛众时间,蟹黄肥厚、蟹肉甜美,令人垂涎三尺。当我们在享受美食之时,不要忘记蟹黄、虾卵含高量胆固醇,对有高脂血症(高胆固醇)的民眾,指南浅嚐即可,千万不要过量。

  指南二:火锅以清汤为主

  热腾腾的火锅,麻辣锅、涮涮锅、海鲜锅等各式火锅纷纷上市,要如何吃一份营养零负担的健康火锅是有秘诀的!在肉类选择上,可以以适量火锅瘦肉片、羊肉片、牛肉片、蛤蜊、豆腐等為主,搭配少量火锅料。而玉米、芋头、猪血糕、冬粉等则可為淀粉食物来源,需酌量摄取。至於包白菜、蕃茄、高丽菜、筒萵、金针菇等為青菜,可以多多取用。火锅汤底则以含油量少及含盐份低的為主。沙茶酱含油量甚高,习惯上又会拌入蛋黄,虽然美味加分,但在健康上却是减分。若可以以少量酱油、葱花、蒜末、辣椒等来调味会更好。

  吃火锅最忌讳暴饮暴食,尤其痛风,尿酸高似乎已不是老年家的专利了,罹病年龄层已逐渐往下降,而秋冬天又是痛风的好发时期。暴饮暴食的吃火锅,会摄取过量的蛋白质及油脂,同时会摄入过量高普林食物,是会让我们“痛风”提早发作。至於肥胖的民眾、糖尿病患者吃火锅则指南多青菜,搭配适量肉类及淀粉食物,定时定量,细嚼慢嚥。


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