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处暑节气的营养食谱

时间: 淑燕24545 分享

处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气,它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。处暑的营养食谱有哪些你知道吗?一起来看看处暑的营养食谱,欢迎查阅!

处暑节气的营养食谱

处暑的营养食谱

芝麻菠菜

原料:鲜菠菜500克,熟芝麻15克,盐、香油、味精各适量。

做法:菠菜去根洗净,在开水锅中滚烫一下,捞出浸入凉水中,凉后捞出淋干水分,切成段,放入盘内,分别加入盐、味精、香油,搅拌均匀,再将芝麻撒在菠菜上即可。

功效:补肝益肾,开胸润燥。

百合莲子汤

原料:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。

做法:百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。

功效:安神养心,健脾和胃。

沙参粥

原料:沙参15——30克,粳米50克,冰糖适量。

制作:先将沙参捣碎,加水煎取药汁后去渣,然后将药汁与粳米同入沙锅,再加水适量,以文火煮粥,待粥将熟时,加入冰糖稍煮片刻即可。

功效:滋阴清热、润肺养胃、祛痰止咳。

应用:肺阴亏虚所致的虚热燥咳、干咳少痰、久咳声哑、咽喉干痛;胃阴亏虚所致的津少口渴、胃脘灼热隐痛、舌干少苔、大便干结、干呕呃逆,以及肺结核、慢性支气管炎、慢性咽喉炎、慢性胃炎等而属阴虚者。

石斛粥

原料:鲜石斛30克,粳米50克,冰糖适量。

制作:先将石斛以水200毫升,文火久煎取汁约100毫升,再将药汁与粳米同人沙锅,加水400毫升左右,煮成稀粥,放人冰糖搅匀。每日早、晚稍温顿服。

功效:滋阴、生津、养胃。

应用:温热病后,阴津耗伤所致的心烦口渴、虚热不退、胃脘隐痛、不思饮食、嘱逆干呕等。

在处暑的节气里,不如就多吃以上食物吧。

处暑节气养生

“处暑”期间,气侯逐渐干燥,要多吃些滋阴润燥的食物,避免燥邪伤害。少摄取辛辣、多增加酸性食物,以加强肝脏功能。同时像西瓜这类大寒的瓜果,则要少吃和不吃了,就多吃一些苹果、梨、葡萄之类滋阴的水果。处暑节气宜食清热安神的食物,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。适当的煮些绿豆汤也是不错的选择。

此时期,天气正处在由热转凉的交替时期,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换。此时人的起居应相应调整,尤其是睡眠要充足,因为只有这样,才能适应“秋乏”。

进入秋季后,人体也进入一个生理休整阶段,一些潜伏在夏季的症状就会出现,机体也产生一种莫名的疲惫感,如不少人清晨醒来还想再睡,这种状况就是“秋乏”。中医认为秋主燥,燥热耗气伤阴。阴虚可见咽干、口干、鼻子干。“处暑”期间,南方暑湿较重,暑湿最易伤脾,中医称暑湿困脾,而脾又是主管人体肌肉四肢的,当脾被湿困后,就容易感到疲乏。

尤其是对于老年人,随着年龄的增加,老年人的气血阴阳俱亏,会出现昼不精,夜不瞑的少寐现象。因此可以在晚上提早入睡,并且坚持午睡的好习惯,即使睡不着,但闭目养神也是对身体有好处的。

因此,可从几个方面进行调整。睡眠以比平时增加1小时睡眠为好;加强锻炼在此时也很适宜,早晚跑步、打拳、做操、爬山等;而在饮食调理方面,应多吃些含维生素的碱性食物。如西红柿、辣椒、茄子、马铃薯、葡萄和梨等,这些食物都能帮助克服疲倦。少吃油腻的肉食,秋乏与体液偏酸有关,多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质,使人消除疲劳。

处暑问候语诗句

1.处暑依旧气温高,科学养生很重要,身体水分易消耗,补充水分少不了,宜晚入睡宜起早,尽量中午来补觉,苦味蔬菜消夏好,清心除烦有奇效。处暑快乐!

2.处暑到来天转凉,昼热夜凉气候换,起居作息应调整,早睡早起精神爽,暑气消退气温降,防燥少辛多增酸,早喝盐水晚蜜汤,润肺养肺身体棒,祝处暑快乐。

3.处暑到来天转凉,炎热夏天将躲藏,口干鼻干咽喉胀,湿降燥升重预防,蔬菜瓜果选寒凉,少食辛辣更健康,增添衣服对天凉,加强锻炼心情畅。祝处暑快乐,万事顺意!

4.处暑来临送关怀,天气多变动,外出常备雨具在身旁,有备无患,多备件外衣注意身体,空调风扇,尽量少开,容易感冒.对你的关爱一如既往。朋友,愿你保持笑容乐开怀,处暑快乐!

5.处暑温馨提示:近日高温持续不减,请大家注意防暑,把健康放在首位,工作不要太拼命,要懂得劳逸结合,晚上注意保证睡眠,保持好良好的心态,这样才能有个快乐轻松的心情,祝朋友们处暑快乐,喜气弥漫!

6.蝉鸣蝶舞,五谷飘香,处暑来临,秋风渐凉,充足睡眠,多添衣裳,加强锻炼,身体强壮,多喝开水,秋燥要防,关怀祝愿,陪伴身旁,开心快乐,每秒每分,好运连连,幸福一生!

7.暑来暑去易暑忙,夏去秋来心莫慌,秋燥、秋虎、秋天凉,也有秋实、秋获、秋收忙。这个处暑你最靓,数着钞票数着秋粮,数着祝福数着健康,数着美丽数着容妆,数着幸福数着安康!祝处暑快乐无双!

8.炎热暑期将过去,昼暖夜凉温差大。防寒保暖需适当,增减衣物勿着凉。心要清明性要静,维持生机护元气。处暑高粱遍地红,祝你膘肥体又壮。

9.处暑到,天渐凉,防秋燥,重养生,多吃瓜,多喝水,登山散步解秋乏。没事来段数来宝,闲时做个竖蜻蜓。早睡早起阳气足,抖搂精神迎曙光。祝福处暑快乐。

10.处暑到了,送你一把遮阳伞,为你挡住中午烈日炎炎,送你一件轻便衣,为你早晚防凉保暖,送你一条祝福的短信,为你舒展笑颜,处暑快乐!


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