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可增强记忆的食物

时间: 东晓926 分享

  人上了年纪就容易健忘,其实这也是正常的,想要改善健忘的症状可以吃些健脑食物,那么,健忘吃什么好?下面是学习啦小编为你整理的可增强记忆的食物,希望对你有帮助!

  增强记忆的食物

  1.绿豆

  绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。

  2.莲藕

  莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出,藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。

  3.山药

  山药可促进消化功能,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

  4.地瓜

  地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。

  5.猕猴桃

  猕猴桃含有大量维生素C和镁,低钠、高钾,同时还是很好的膳食纤维来源,营养密度较高。 另外特别推荐和酸奶同食。

  6.苹果

  苹果可以提供适量的抗氧化剂,提高乙酰胆碱的水平,对记忆力很有帮助。

  7.牛奶

  高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯,这样更有益于补充钙质和氨基酸,可让身体达到一个最佳的状态去应对高考。牛奶这种营养品近乎完美,它富含蛋白质、钙,以及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体吸收,这是脑代谢必不可少的重要物质。

  8.鸡蛋

  鸡蛋自古就是有名的健脑食品,由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂,对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

  9.蓝莓

  美国塔夫茨大学的研究人员做了一项实验:他们长期给小白鼠喂食蓝莓,结果发现期间小鼠的短期记忆力、平衡感和协调能力都有明显的提升。也有不少科研人员表示,这些新嫩多汁的小家伙在预防大脑肿瘤恶化方面也同样大有作为。

  10.扁豆

  扁豆含有能激化大脑的葡萄糖,其中的食物纤维可以缓解消化作用,稳定能力状态,保持注意力和集中力。

  11.西兰花

  “蔬菜皇冠”西兰花,不仅营养成分含量高,而且还十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。

  12.鸡肉

  鸡肉富含酪氨酸,促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷,反应更迅速,精力更充沛。

  13.金枪鱼

  吃鱼首选金枪鱼。金枪鱼富含欧米伽-3脂肪酸,有助于促进脑细胞生长。这个市面上不是很多见,但是它补脑真的很好,可以适当的吃一点金枪鱼的罐头,因为金枪鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,可以活化我们的脑细胞,让你变得更聪慧。

  改善记忆力的方法

  1.大脑喜欢色彩

  根据最新研究显示,色彩有着影响大脑的认知和分析能力的作用,所以我们在看书的时候可以用彩色的笔进行标记,这样能够增强文字在脑中的印象,有帮助大脑记忆的作用。

  2.大脑集中精力最多25分钟

  一个成年人的大脑,集中精力的时间最多是25分钟。所以,在我们准备认真做一件事情或者开始学习的时候,尽可能控制在20~30分钟内,中间休息3~5分钟再继续。这样的工作效率,远比连续的持久疲劳战要高得多!感兴趣的朋友可以尝试一下“番茄工作法”。 番茄工作法是弗朗西斯科·西里洛于1992年创立的一种相对于GTD(Getting Things Done)更为微观的时间管理方法。番茄工作法(the Pomodoro Technique)可以帮助你有效集中精神、专注做任务,还可以促使你高效的完成任务。

  3.大脑是一台发动机

  大脑像一台发动机,构造精密、复杂,所以,我们必须给它补充能量,保证它的正常运转。据英国一项研究显示,不合理的饮食结构会影响智商。此外,经常食用垃圾食品、劣质食物(尤其是含化学制品和防腐剂的),破坏健康的同时,也会吃坏智力。

  4.大脑需要休息

  我们在强迫自己获取到更多的信息的时候,也要适当给我们的大脑放假,这样才更加有利于我们做事情的时候高度集中。如果我们感觉累的时候,可休息20分钟再继续,这样的效果是更加的高的。

  5.大脑是一个电气化学活动的海洋

  医学专家警告,称:如果我们每天的饮水量不达标时,大脑灰质就会开始萎缩,导致思维能力减弱。由此可见水对大脑的重要性。没错!大脑就像自然界中的海洋,电解质和化学物质在脑海中漂浮流动。一旦脱水,最直接的影响便是无法集中注意力。而慢性头痛,多半也和脱水撇不清关系。专家建议:一定要保证体内水分充足,每天喝够8杯水。如果不喜欢喝白水,可以用矿泉水、果汁、咖啡…等交替饮用,加以替代。但最好不要重复饮用相同类型的饮料。

  6.大脑喜欢问题

  当我们在学习或阅读过程中,脑海中会时不时的飘出若干疑问,这时大脑会自动搜索答案,有效提高阅读或者学习的效率。单从这个角度来看,一个好问题,远胜过是个答案。

  7.大脑也有上班的黄金时间

  大脑虽然神奇,却不能“全天候思维待机,保持敏捷24小时”。一天之中,大脑高效运转的状态,只有几个时段。如果能够在大脑最活跃的时候学习办公,肯定会事半功倍。一般来说,上午8时大脑思考最为严谨、周密;而下午3时思考能力最为敏捷;晚上8时记忆力最强;推理能力则在白天6:00-18:00的12小时内,逐渐减弱。

  8.大脑也有“嗅觉”,对气味敏感

  气味通过我们的鼻腔内的鼻粘膜刺激到嗅觉神经,然后由嗅觉神经再将信息传送给大脑,这样就能够形成真正的嗅觉。因此薄荷、柠檬、桂皮等一些香料,能够直接的影响我们的大脑,同时帮助我们保持头脑的清醒。

  9.肢体情绪影响大脑转速

  大脑是通过神经发出的信号,来进行判断的。比如:你的身体此刻正处于“慵懒”模式,那么大脑,就会认为你现在所做的事情一点都不重要,脑部运转速度也会随之减慢。相反的,在学习工作时,端坐如莲、身体前倾,这种肢体动作发射出的讯号模式,会令大脑时刻保持警觉、清醒。

  10.大脑嗜“氧”如命

  氧气如同食物和水一样,是人体每天新陈代谢所需的关键性物质。而体内的营养物质,也必须通过“氧化作用”,才能产生和释放出化学能。一旦大脑缺氧,身体便会出现头晕、头痛、耳鸣、眼花、四肢软弱无力…等症状,严重者会出现恶心、呕吐,呼吸浅快而弱、心跳快而无力…等症状。所以,尽量在空气流通顺畅的环境下学习、办公,这样不仅效率神速,还有益于维系脑部健康。

  11.大脑各个是处女座上身——喜欢整洁

  据研究表明:家庭整洁与否,将直接影响孩子的学习成绩。往往是那些家中干净整洁、家具摆放有条的孩子,学习成绩会更好。所以,赶紧收拾一下你那因太乱而“没地方下脚”的小窝吧。帮大脑腾出一个宽敞、整洁的空间,是事业成功的第一步。

  12.压力影响记忆

  当我们感受到压力时,体内就会产生“皮质醇”。这种名为“皮质醇”的物质,会杀死大脑中“海马状”隆起里的脑细胞。要知道,这是件非常要命的事儿!因为这种大脑侧面脑室壁上的“海马状”隆起物,在处理长期记忆和短期记忆上,起决定性作用。因此,毋庸置疑压力影响记忆。TIPS:坚持锻炼是舒缓压力的最佳方式

  13.尝试着跟大脑对话

  神奇的大脑会洞悉到我们身体的每一个指令、周围的一切气场氛围。但很逗的是,如此机灵的“家伙”却不能区别什么事情该做?什么事情不该做?!什么情绪气场该吸收?什么情绪气场不该吸收?!所以,你要经常跟大脑对话,向自己灌输海量的积极信息、正能量,避免那些消极信息、负面能量。如果不加甄别管控,肆意地让坏情绪、黑能量在脑海里泛滥,只会令自己备受情绪牵绊。

  14.大脑如同肌肉,需要时常做运动

  不要让你的大脑闲着。大脑是可以随时随地进行训练、强化的。给大脑升级扩容,是不分年龄段的。所以,不要给自己找任何借口,说什么“人老了,记忆力不行啦”之类的话。无所事事的闲待着,只会加快大脑生锈老化的速度。你可以仿效运动员,每天坚持让大脑做运动,一定会有意想不到的收获!除此之外,大脑也需要运动。研究表明:站着办公的效率会更高。

  15.大脑需要重复

  怎样才能将事情“牢记于心”呢?答案是:反复记忆。仅仅靠“一面之缘”,确实不会给人留下太多印象。反复看同一件事物,回忆间隔的时间越短,记忆的效果就越好。


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