畜牧兽医关于猪毕业论文
畜牧兽医关于猪毕业论文
猪疾病病发之后很难完全治愈，特别是猪瘟疾病，死亡率非常高，严重影响养殖效益，畜牧兽医工作人员的需求日益增加。下文是学习啦小编为大家搜集整理的畜牧兽医关于猪毕业论文的内容，欢迎大家阅读参考!
畜牧兽医关于猪毕业论文篇1
浅谈猪的养殖技术
[摘 要] 现今在中国，人们对肉食产品的需求日益增长，对肉猪的需求越来越旺盛。猪养殖技术人员运用科学技术，科学管理，保质保量，稳步提升猪的养殖。本文通过探讨猪的生产工艺，猪舍的建造和设备，猪的种类，猪饲料，疫病防治，养殖误区等方面研究猪的养殖技术，让我们对现代猪的生产养殖有更进一步的了解。
[关键词] 生产工艺 设备建设 饲养管理 疫病防治
一、生产工艺
随着科学技术的发展，生产条件的改善，养猪有了不同的形式和内容，其生产特点也各不相同。按生产专业化的流程，猪群可分为要的繁殖母猪、仔猪和育肥后备猪。将母猪按照不同的繁殖阶段进行分组，通过对繁殖母猪和后备母猪进行配种、妊娠、分娩工作，保证猪的生产工作顺利有序进行。按照各类猪的生产生理需求，建立不同的猪舍，营造适宜猪生长的环境。运用科学研究为各种猪均衡配置饲料，标准化养殖，生产优质猪。
二、猪舍建设与设备
1.地址选择
地址的选择也是很重要的，因此必须遵循要求才能真正的养好猪。
1.1基本原则
猪舍的选址也有讲究，平坦的土地比较适合建造猪棚，保证猪棚有充足的日照，建造时要考虑通风;猪舍要靠近水源，交通相对发达;在郊区，离居民区远;每个猪舍间要保持一段距离，为清洁卫生留出通道。
1.2节能保温
养猪需要适宜的温度，未解决冬季猪舍温度较低有以下两种方法：①利用暖气、地热等方法进行室内供暖②利用厚草垫和半关闭猪舍的方法提高猪舍温度。两种方法相比较，前者消耗能源而且成本偏高，后者在达到升温目的的同时，节约成本，提高了经济效益。
2.常用设备
2.1猪栏
猪栏及猪圈，能够更好地对养殖的猪进行管理。猪栏一般分为实体的、栏栅式的和综合式的。
2.2食槽和饮水器
最常见的食槽可分为自动食槽和限量食槽两种，现在较多采用自动食槽。自动食槽利用重力原理，让饲料贮存箱里的自动下落，这样做减轻了人工加料的次数，大大提高了生产效率。同样饮水器也分为定时供水和自动饮水两种。为了保证饮用水的干净和卫生，猪舍一般采用自动饮水，即安装自动饮水器，安全环保，还能有效防治疫病传播。
2.3仔猪加热器
仔猪对温度的要求很高，除了给分娩舍加温外，还要有仔猪加热器并配合保温箱。
三、猪品种
1.纯种猪
纯种猪包括、大约克夏猪、杜洛克猪、辽宁黑猪，东北民猪等，纯种猪一般产仔率高、生长快速、饲料利用率高、瘦肉多、环境适应能力能力强……
2.杂交猪
杂交猪包括与亲本纯种猪相比，繁殖能力更强、生长速度更快、瘦肉率高、更容易养殖，受到养殖户和消费者的喜爱。
四、饲料和营养
1.猪的营养需求
猪的生长所需的各种营养因素，都在平时的饲料里得到补充。猪养殖户要满足猪的营养需求，才能养出符合大众消费标准的猪，这样才具有市场竞争力，能增加养殖户收益。
2.猪的饲料
猪的饲料是依据国家标准来配置的，完全满足猪的生长发育、繁殖所需的各种营养物质。配合饲料可以直接进行喂养。浓缩饲料需要添加后才能喂养。预混料需与浓缩饲料或配合饲料混合使用。配合饲料使用方便，浓缩饲料所需的成本较少，可以降低养殖户的投入，减轻负担。预混料既经济又实惠，只需一点点的用量就可以起到很大的作用，有利于猪肉增产。
3.饲料配制
饲料配制要遵循一定的原则，保证营养全面、粗细纤维比重合理。要选择适口的饲料，提高饲料使用率。同时要遵循可持续发展战略，因地制宜，既考虑营养，又考虑成本，选择物美价廉的饲草进行配制。
4.饲料配制误区
4.1催熟
猪在生长阶段需要大量的脂肪生成，许多养殖户利用富含大量蛋白质的食品进行催熟。猪要对蛋白质进行脱氮，剩下的才能转换成脂肪，这样喂养不仅消耗猪的能量，而且破坏了肉的品质。
4.2熟饲料喂养
饲料煮熟之后，维生素被破坏，蛋白质老化变性，营养流失，若煮治时间过长，还容易导致猪中毒死亡。
4.3稀汤喂养
稀汤喂养不利于猪生长，反而加速了体内的水分代谢，不利于营养的充分吸收吸收。
4.4泔水喂养
某些养猪户囤积泔水进行喂养，泔水中含有多种病原微生物，对猪的健康生长带来安全隐患。
4.5随意添加抗生素
养殖户的认知水平不高，只知道抗生素可以预防细菌感染，就胡乱添加，对猪肉的安全造成威胁。养殖户应该提高专业知识，或者请专业人员进行检测配药，适量添加抗生素，保证猪肉的食品安全。
五、疫病防治
1.预防为主
养殖户要重视疫病防治，只有进行安全防治，做好前期工作，才能为后期猪的生产铺路。
2.加强饲养管理
对不同生长阶段的猪进行分类，并对其进行科学饲养，减少疫病机率。同时，保证猪舍安全卫生，勤通风，适宜的环境有利于猪的生长。
3.自繁自养
进行自繁自养可以有效减少疫病的发生，与外来的注重进行配种繁殖前一定要对外来猪进行疫病检测，防治疫病的扩散。
4.猪舍消毒
严格按照要求，对不同的病毒采用不同的消毒品，尽量选择高效、低毒、廉价、使用方便的消毒药物对猪舍进行消毒。
5.药物预防
在猪饲料中适当的加入抗菌素类药物，不仅可以防止疫病的产生，而且可以提高饲料利用率，对猪的增产有帮助。给猪进行育苗接种，根据当地出现过的疫病给猪进行注射，这样能高效的保证猪的安全健康。
六、各季养殖要点
1.春季管理养殖要点
春季是疫病的高发期，要做好猪舍内外的消毒，禁止外来人员入内，饲养员应该穿着消毒后的专用服装入内，防治疫病携带传染。
2.秋冬季预防
由于猪在天黑前后进食不规律、贪食、胃胀、受凉而导致的发热，医疗上成为“类感冒”。加上秋冬季光照不足，猪舍温度低，猪的抗病能力和抵抗力也下降了，更容易发病。做好猪舍的防寒保暖工作，规律喂食，定时定量，防治猪饮食不规律和贪食现象的出现。
七、结语
猪的科学化养殖，通过猪舍选址，舍棚建造，营养管理和疫病防治，有利于猪的增产，满足人们对肉猪的需求。利用国家的投资拨款和个人投资，进行科研，争取把猪养殖做大做好。
参考文献
[1]陈伯祥，杨明.国内猪传染病的防治现状回顾及防制对策的探讨.国外畜牧学，2009
[2]刘作华.猪规模化健康养殖关键技术.中国农业出版社2009.1.1
[3]甘猛侯，杨汉春.中国猪病学.中国农业出版社.2005
[4]李德发.饲料工业手册.北京农业大学出版社，2002
畜牧兽医关于猪毕业论文篇2
浅探猪水肿病问题
猪水肿病又称猪溶血性大肠杆菌病、胃水肿、肠毒血症，是由致病性大肠杆菌引起猪的一种急性、散发性肠毒血症。由于该病常出现内毒素中毒的休克症状而突然死亡，致死率较高，因此，必须对猪水肿病有一个清醒、正确的认识，及早发现、确诊病症，并采取有针对性的措施予以防治。
1.猪水肿病的流行特点
猪水肿病大多发生在春秋季节，发病规律与一般传染病不同，有时突然整窝发病，病情短、死亡率高。有时仅有1~2头仔猪发病猝死，同窝其他的仔猪发病较少或不发病，有时仅个别仔猪零星散发。同窝仔猪生长发育好的、体质强壮最易发，气温变化大时多发，饲料中添加VB和亚硒酸钠的少发。发病率不高，一般不广泛传播。常见于断奶不久(4~12周龄)的仔猪，肥育猪和10日龄以下的仔猪很少发病。
2.猪水肿病的病因分析
2.1病原
一般认为是一种具有特异血清型的溶血性大肠杆菌所产生的毒素，经内吸收而引起的中毒症。
2.2 饲料或饲养方法不当
饲料蛋白质比例偏高或饲料过于单一，缺乏微量元素和维生素其微量元素中以缺乏亚硒酸钠为主，饲喂过饱，猪舍卫生条件差，仔猪缺乏运动等因素都可能造成本病的发生。
3.猪水肿病的临床常见症状
3.1 特急性症状
这种症状常见不到症状就突然死亡，稍慢的卧地不起，全身肌肉及四肢抽筋，口角流涎、吐沫，呼吸极度困难迅速死亡。多数见不到症状，突然死亡，病程仅l~2h。
3.2 急性症状
急性症状发病的猪水肿病最为常见。急性症状表现为急性发病，病猪精神沉郁，食欲减退或完全停止，出现头部水肿，多数体温不高，有的高达40.5℃，共济失调，行走不稳，无目的乱冲、乱撞或作转圈运动，有的两前肢跪地，后肢直立或四肢下卧，突然向前猛跃。不能站立或爬行，强迫行走时，四肢乱蹬叫声嘶哑，呼吸困难肌肉震颤，皮肤有水波动感。叫声嘶哑，后期口吐白沫四肢强直。其主要特征：眼睑严重水肿，颈部、头部发“胖”或水肿，严重时上下眼睑不开，拉稀粪中有粘液，其次是神经症状，精神迷乱共济失调。一般12~24h内死亡或耐过。
3.3 慢性症状
对于猪水肿病而言，慢性症状较为少见，主要表现为：头部眼睑水肿明显，精神萎顿，卧地不起，病初时及时对症治疗可痊愈。最后消瘦、衰竭而死亡，病程2~4天。耐过有的甚至在一个月以上，前期生长几乎停滞，后期较快。
4.猪水肿病的剖检及实验室确诊
4.1 猪水肿病剖检变化
猪水肿病剖检后发现：器官不同程度水肿，尤以胃壁水肿最为严重，常见于胃大弯和喷门部，胃壁增厚切开可见到粘膜层和肌层之间有一层胶冻状的水肿液，严重的能有2~3cm这么厚，大肠系膜呈胶冻样水肿也很常见，有些病猪在直肠周围也有水肿，全身淋巴结水肿，充血和出血。
4.2 猪水肿病的实验室检查及确诊
猪水肿病的实验室检查过程为：采集心血、肝、脾、肠系膜淋巴结病变部位接种于克氏双糖含铁琼脂斜面及普通肉汤，置37℃恒温箱培养24h，可发现肠系膜淋巴结病料接种的双糖培养基上形成隆起、光滑、湿润、边缘不规则的灰白色菌落，培养基变成黄色;肉汤呈一般浑浊，管底有粘性沉淀，在打开管塞时，可嗅到一般腐臭味。钩取斜面培养物单个菌落接种于鲜血琼脂平板及麦康凯琼脂平板上，置37℃培养18h，可见血平板上生成的菌落周围产生β型溶血环;取培养物抹片，染色，镜检，通常会发现菌体为单个或呈连
接排列的革兰氏等杆菌，在暗视野显微镜下可见菌体活动。根据实验实检查和细菌形态观察可准确确认患病猪为致病性大肠杆菌引起的猪水肿病。
5.猪水肿病的预防措施
猪水肿病单纯以抗生素、限制饲喂等方法治疗收效甚微，必须配以强心利尿、抗菌杀菌、中和毒素、补充微量元素硒及维生素E等方法，以及强化饲养 管理等综合性的预防治疗才能获得较好的效果。
5.1 繁殖母猪的预防措施
给怀孕母猪饲喂全价多样化的饲料，日粮中的蛋白质、碳水化合物、矿物质、微量元素和维生素要平衡，分娩后乳房用温水清洗干净，并用高锰酸钾溶液消毒。
5.2 仔猪的预防措施
猪舍、饲槽、 环境应经常清洗、消毒，保持清洁卫生、干燥。饲料、饮水应保持卫生、防止病从口入。适量运动，常晒太阳，增强仔猪的抵抗力。
早期补饲，仔猪7日龄时即可开始补饲诱食，使仔猪适应植物性饲料，减少仔猪断奶后因吃饲料而腹泻。同时采取逐渐减少喂乳次数断奶，也能有效避免因突然断奶和更换环境而致应激反应而诱发猪水肿病发生的可能。
仔猪断奶后15天内，按哺乳期补饲的时间和次数，定时定量饲喂，夜间增加1次饲喂，严防暴饮、暴食。因为断奶后的仔猪在饲料蛋白质含量较高的情况下肠道正常菌落可能发生较大变化，从而为某些致病性大肠杆菌的繁殖、附着及产生毒素创造良好的条件。
在仔猪断奶后的第1天开始，连续8~10天的仔猪日粮中添加1.0%~1.5%的柠檬酸或一定量醋酸，使胃内保持一定的酸度。
仔猪出生后分别于20日龄和40日龄深部肌肉注射亚硒酸钠维生素E注射液1毫升/头，可防治因硒和维生素E缺乏而致仔猪免疫器官遭破坏，机体免疫反应降低对致病性大肠杆菌的抵抗力下降而诱发的断奶仔猪发病。
6.对猪水肿病染病患猪的治疗方法
6.1 猪水肿病的治疗原则
由于猪水肿病的病程短，病猪极易恶化衰竭死亡，所以必须及时救治。当前本病还缺乏特异性的治疗药物，治疗时以抗菌消淡，抗病毒，强心利尿，抗惊厥，消肿为主。
6.2 猪水肿病的具体治疗方法
①当仔猪出现症状时应立即注射恩诺沙星或长效磺胺、维生素E等药物;肌肉注射20%安钠咖1毫升;可耳大静脉推注50%高渗葡萄糖10毫升;也可以对已病猪注射肾上腺素2毫升或安钠咖5毫升+地塞米松注射液2毫升。
②对有腹泻的恶性水肿可交巢穴注射，同时使用痢菌净、卡那霉素、速尿或恩诺沙星、得米先、阿托品等药物。
③对脑水肿的病猪可用50%的葡萄糖20~40毫升或20%的甘露醇50~100毫升或20%山梨醇50~100毫升静注。
④饲料中添加酒石酸柱晶白霉素、VE、矿物质硒等药物或添加剂，对治疗水肿病可起到较好的疗效。
7.结语
对于猪水肿病这一病症，除了上述措施外，还应加强管理,保持猪舍清洁干燥,做好气候突变的保护措施，同时从仔猪断奶后,切忌饲料成份突然改变，避免饲料单一和蛋白质过高，以及添加微量元素和矿物质。通过这些措施也能有效防控猪水肿病的发生。
【参考文献】
[1]王瑞娟,吴建岗,侯鹏选.猪水肿病的预防与治疗[J].养殖与饲料.2010(9).
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