学习啦 > 生活课堂 > 旅游知识 > 旅游攻略 > 桂林丰鱼岩美食指南

桂林丰鱼岩美食指南

时间: 燕华640 分享

桂林丰鱼岩美食指南

  丰鱼岩有什么好吃的?荔浦种植马蹄的历史久远。丰鱼岩当地人喜欢用马蹄炒菜。

  丰鱼岩美食 马蹄

  荔浦种植马蹄的历史久远。它以个头大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口,而久负盛名.它营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素;能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。

  丰鱼岩当地人喜欢用马蹄炒菜。

  丰鱼岩美食 荔浦芋

  荔浦芋产于桂林地区的荔浦县,有“皇室贡品”之称。它个头大,营养丰富。把它切成薄片,油炸后夹在猪肉力做成“红烧扣肉”,风味特殊,肉不腻口,是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮,放在热锅中,加上猪油、白糖、少量奶粉,压成奶芋,味道甘香软甜;掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等,有油轻炸,香酥爽口。

184651