马头鱼怎么煎好吃

　　马头鱼是海鱼类，肉质非常鲜嫩，而且鱼骨也不多。马头鱼还具有美容瘦身、软化血管、排肠毒功效。学习啦小编下面给大家带来了好吃的香煎马头鱼做法，一起来学习吧~

　　食材主料：马头鱼500g

　　辅料：油适量盐适量姜适量蚝油适量

　　香煎马头鱼做法步骤

　　1.姜洗净，切丝。

　　2.马头鱼去鳞去肚，洗净。

　　3.热油锅。

　　4.把鱼放入锅里煎几分钟。

　　5.放入适量的蚝油、盐、姜丝，再淋入少量的水，盖上盖子煮至收汁。

　　6.煮好装碟。

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