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揭秘:一个人的酒量上限是多少

时间: 陈响897 分享

  参加聚会时,总会遇到有人劝酒。假如你以酒量不行为理由拒绝,别人通常都会说,“没关系,酒量多练就好了”。那么,事实果真如此吗?酒量真的可以练出来吗?

  我们先要明白什么是【酒量】

  酒量,其实是指身体对酒精的分解能力的强弱。分解能力强,就是所说的好酒量。那么,一个人的酒精分解能力是由什么因素决定的呢?

  酒入肚,只有少量随呼吸和汗腺排出体外,大部分酒精在体内代谢大约经历3个步骤:

  第一步,乙醇在乙醇脱氢酶的作用下生成乙醛;

  第二步,乙醛在乙醛脱氢酶的作用下转化成乙酸;

  第三步,乙酸代谢出体外。

  乙酸是酒精进入人体后产生的唯一有营养价值的物质,可以转化成能量、二氧化碳、水,被人体吸收,剩余的则随尿液排出体外。

  通过分析酒精在体内的代谢过程,我们可以得知,酒精的代谢效率与乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的含量相关。换句话说:一个人酒量的高低,是由基因决定的。其实,你的酒量从一出生就已经定型了。

  如果你生来体内含的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶多,那么乙醇代谢效率就高,就能喝更多酒;相反,体内任何一种酶含量少,乙醇代谢速度就慢,那么喝少量酒也会醉。

  【酒量】是不是练出来的

  说到这里,可能有人就会提出质疑了。自己明明越喝越能喝,难道这不是把酒量给练出来了吗?

  可以确定地是,人体内含有的这两种酶,并不会因为酒喝多了就增多。所以,肝脏的代谢能力也不会因为你喝多了酒就改变。之所长期喝酒后不那么容易醉,是因为酒精耐受度增强了。

  每个人对酒精的耐受性都有所不同,有的人无论喝多少次酒,依然觉得它入喉苦、还烧心,承受不住。但有的人,随着饮酒次数和量的增加,身体可以慢慢习惯酒精的存在。

  通过锻炼,喝同等分量的酒不适感逐渐减少,并不是酒量上涨了。实际上,你身体对酒精的分解能力并没有提升,只是身体变得不那么诚实了而已。

  需要提醒的是:在分解能力固定的情况下,摄入更多的酒精对身体有害无利。如果不能及时代谢掉,就会损伤肝、胃、食道等器官的功能。

  小酌怡情,大饮伤身,大家都应尽量少喝酒。更不要轻信可以练出酒量的说法,你练涨的不是酒量,只是酒精耐受度而已。


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