爱心意大利面的制作方法

　　这次的意大利面统共分两步：第一步，把冰箱打开第二步，把大象放进去哈哈，开玩笑啦!以下是学习啦小编为您整理的爱心意大利面的制作方法，希望您喜欢。

　　爱心意大利面的制作方法

　　食材

　　主料意大利面150克鸡蛋2个辅料油 盐 意大利面酱 黑芝麻 清水

　　步骤

　　1.锅里烧开水，放入意大利面

　　2.水中滴入一滴食用油和一点食盐，以免粘连

　　3.面条煮熟后，过凉水沥干水分

　　4.锅中坐油，放入意大利面和意大利面酱，大火翻炒加入 食盐出锅

　　5.锅中坐油，烧热，放入模具

　　6.把鸡蛋打进模具里

　　下面的变成金黄色，并且可以提起来的时候，翻面煎蛋

　　摇一摇模具，能活动自如不粘锅底说明下面也煎好了

　　77.撒上食盐和黑芝麻，关火出锅

　　这时候煎好的鸡蛋，用小刀沿着模具边缘轻轻分离，就是很香的溏心蛋哦

　　88.把煎好的爱心蛋放在意面上，搞定

　　小贴士：

　　1.没有意大利面酱可以用番茄酱等自行配制

　　2.意大利面加点食用油和食盐，可以防止粘连哦

　　海鲜意大利面的制作方法

　　食材

　　主料意大利面200克蛤蜊250克虾60克 辅料油 盐 料酒 橄榄油 生抽 胡椒粉 薄荷叶 洋葱1个番茄1个

　　步骤

　　1.准备好食材

　　2.汤锅水开，放些橄榄油油与盐

　　3.下面条煮熟

　　4.捞出沥干

　　5.放入大盘，用些橄榄油搅拌好待用

　　6.蛤蜊肉用清水漂净沥干

　　7.鲜虾去头壳，去沙线漂净

　　8.番茄与洋葱去皮，洗净切小块

　　9.锅里油热，放下番茄煸至发蔫

　　10.下洋葱煸匀

　　11.放下蛤蜊肉

　　12.放鲜虾仁，加料酒煸炒

　　13.当虾仁转色，加盐、鲜抽，一点水煮开

　　14.加胡椒粉煸匀，撒些薄荷叶煸匀

　　15.放入煮好的面条即可食用

　　小贴士

　　1.可以用番茄酱做这道面。

　　2.面条煮八九分熟就可以了。