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芒果牛奶果冻怎么做

时间: 锦晖1117 分享

芒果牛奶果冻怎么做

  这款芒果牛奶果冻既有牛奶的奶味更有夏日芒果的香甜,无论是大人还是小朋友都非常适合。以下是学习啦小编为您整理的芒果牛奶果冻的做法,希望您喜欢。

  芒果牛奶果冻的做法

  用料

  芒果果肉

  200g

  牛奶

  200ml

  砂糖或着绵白糖

  50g

  吉利丁片

  10g

  芒果牛奶果冻的做法

  1

  将吉利丁片冷水泡着待用,芒果切成水果丁,最好用那种水仙大芒果,一只大概半斤多的那种,熟一些最好

  2

  然后将牛奶和糖一起加热到微热,搅拌将糖融化,预计80度,不能过热,否则影响凝结。

  3

  将吉利丁片加入牛奶液中融化,然后把芒果肉加进去,搅拌均匀后盛入模具。放入冰箱冷藏2个小时。就成功啦!

  4

  吃起来味道很棒,可以考虑少加糖,主要我喜欢口味甜的啦

  简易果冻的做法

  材料

  纯牛奶200ml,QQ糖11颗(数量决定果冻的软硬),葡萄干少许(可不放)

  做法

  1、将牛奶和QQ糖放入锅中。

  2、开大火,一边烧匀一边搅拌。直到QQ糖化开,将液体倒入容器内,放入少许葡萄干。

  3、冷却后放进冰箱,早上从冰箱取出即食。我自己做的放了一颗樱桃在上面点缀。

  家庭小果冻的做法

  材料QQ糖1包,喜欢的水果,水250ML,白糖做法1、把qq糖放进锅里煮至溶解。

  2、水果切成丁,另起锅煮成汁,捞出渣。

  3、把qq糖液倒入水果锅中慢慢搅拌,再放入白糖搅拌。

  4、搅拌好放一边晾晾,然后过滤一下汁。

  5、倒入果冻模,放入冰箱冷藏室两三小时即可(注意:不是冷冻室哦!)祝你成功,成功记得告诉我哦!

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