百香果果汁的做法

时间：2017-08-17 14:56:50 素珍1113由分享

百香果果汁的做法

　　百香果就非常好吃，但是百香果果汁也是别有一番风味，你知道百香果果汁怎么做吗?下面由学习啦小编为大家整理的资料，希望大家喜欢!

　　做法一：

　　1先把百香果的果肉挖出来。

　　2放到打汁机里，搅一下。

　　3放入容器里，加入白糖搅拌均匀。

　　4用温开水冲入，然后加入蜂蜜，一杯酸甜可口的百香果汁就做好了。

　　做法二：

　　：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。

　　做法三：

　　1、直接鲜食：取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。

　　2、制作果汁：取一个百香果，切开挖取中间果汁(含种子)，放入杯中，加200ml水,加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟，效果更好。夏天用冰水，冬季用温水，加上几滴牛奶，风味更出色。

　　百香果怎么吃好吃

　　许多饮品店都会调配一种饮料——百香果摇乐果汁，着也是许多女生最喜欢的百香果吃法。此外，百香果还可以用来做果酱，或者做蛋糕、甜点等。下面我们一起来看看百香果怎么吃好吃吧!

　　百香果布丁

　　材料：牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓

　　做法：

　　1、吉利丁片冰水浸泡至软;

　　2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化，不要煮开;

　　3、将吉利丁片挤去水分加入热牛奶中搅拌至融化，过滤;

　　4、加入百香果汁和蔓越莓拌匀后倒入容器内，冷藏凝固即可。

　　冰柠百香果茶

　　材料：越南小柠檬、百香果、冰糖

　　做法：

　　1、小柠檬切半去籽，把汁挤入扎壶里;

　　2、百香果切半用勺子把心刮入扎壶内;

　　3、把扎壶里的柠檬汁和百香果汁加入三分之二的纯净水，搅拌放入冰箱冰制三个钟，有冰块的就直接加进去就好;

　　4、冰糖用三分之一扎壶的水煮成糖浆，等要喝的时候按个人口味加入冰冻的果汁里就OK啦!

　　百香果是一种营养非常丰富的水果，买回家一家老少都可以吃，而且价格也不贵，因此精明的主妇都会趁着水果大量上市，价格便宜的时候大量购买，不过吃不完的百香果应该怎么保存呢?

　　首先在购买时要选购刚采摘的百香果。新鲜的百香果果形端正，没有明显外形缺陷或突起的，表面绿色减退，逐渐呈现红色。在通风干燥环境下，百香果可以放一个星期，这时百香果的外皮会起皱，但里面的果肉和果汁还是新鲜的。

　　如果有冰箱，将百香果用保鲜膜一个个包好后放在冰箱的冷藏室里，可以存放时间长一些，不过吃的时候口感没那么好。百香果存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，有人误认为这样的百香果变质了所以扔掉了，其实这是误解，只要果皮没有破损，凹陷的百香果并没有变质，反而它的果瓤更加香甜。

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