欧姆蛋烧饼的做法怎么做

　　欧姆蛋+烧饼的中西组合，烧饼酥脆可口，欧姆蛋丰富滑嫩，一吃便上瘾。以下是学习啦小编为您整理的欧姆蛋烧饼的做法，希望您喜欢。

　　欧姆蛋烧饼的做法

　　材料

　　烧饼1片乳酪丝40g蛋1颗鲜奶20cc白沙拉 千岛酱 黑胡椒粒 牛番茄2片美生菜丝

　　做法

　　step11

　　食材一览

　　step22

　　烧饼先烤过后备用

　　step33

　　欧姆蛋作法：鸡蛋打散后，加入20cc鲜奶、40g乳酪丝搅拌均匀，在平底锅上煎至八分熟，蛋摺叠成方形

　　step44

　　烧饼抹上沙拉后，依序摆放美生菜、蕃茄2片、千岛酱、胡椒粒、欧姆蛋，完成!

　　烧饼猪排堡的做法

　　材料

　　里肌肉2烧饼2美生菜2片鸡蛋2葱1支姜2/3片蒜少许酱油少许蠔油少许糖少许

　　做法

　　step11

　　台湾一般家里都有卖打猪肉的捶子，加拿大没有，所以我是用插子搓搓搓，然后再手垂打，直到猪肉变薄。

　　step22

　　断筋：这个步骤非常重要，虽然猪肉跟你没有仇，但是如果你不断它筋骨的话，肉下锅之后会缩起来。

　　step33

　　将猪肉用小火煎熟，我个人喜欢吃煎到表面微焦。煎好后备用。

　　step44

　　将葱、姜、蒜头爆香

　　step55

　　加入红烧三宝酱油、蠔油、糖(1:1:1)，请稍微烹煮一下直到闻到酱油香气出来，再把煎好微焦的猪肉放入，让酱汁入味到猪肉里，红烧猪排就好了。

　　step66

　　煎肉同时可以稍微把烧饼进烤箱热五分钟、把美生菜洗好沥乾，最后看个人喜好煎个荷包蛋或是散蛋

　　step77

　　烧饼内放入美生菜、红烧猪肉、蛋就大功告成。

　　凯萨鸡肉烧饼的做法

　　材料

　　烧饼皮1副鸡胸肉切薄片2片(约70g)美生菜3片小黄瓜片约4片柠檬半颗白胡椒粉少许香油1cc太白粉5g(一小匙)水15cc

　　做法

　　step11

　　鸡胸肉切片加入醃料(白胡椒粉、香油、太白粉、水)，醃渍10分钟后取出沥干备用

　　step22

　　煮锅放入少许油以中小火将醃渍过的鸡肉片煎熟备用

　　step33

　　美生菜洗净沥乾，切丝备用

　　step44

　　小黄瓜洗净沥干后切斜成块备用

　　step55

　　烧饼皮掀开底层拌上凯萨沙拉酱后再铺上美生菜，鸡胸肉片淋上少许柠檬汁提鲜再铺上小黄瓜片，最后在上层林上凯萨沙拉酱阖上饼皮即可享用。