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凉拌萝卜丝怎么做才好吃_萝卜丝的好吃做法推荐

学习啦【菜谱】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-09

  萝卜中包含一种叫干扰素引发剂的物质,这类物质有抑制肿瘤发展的功效。你了解萝卜丝要怎么做才好吃吗?今天,学习啦小编为大家推荐凉拌萝卜丝的做法。

  制作凉拌萝卜丝的准备材料

  • 主料
  • 白萝卜

    300g
  • 胡萝卜

    50g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 陈醋

    适量
  • 芝麻油

    适量
  • 香葱

    适量
  • 生抽

    适量

  制作凉拌萝卜丝过程的步骤

凉拌萝卜丝的做法步骤1

  1.白萝卜,胡萝卜,洗净,削皮。

凉拌萝卜丝的做法步骤2

  2.分别用擦丝器,擦成丝。

凉拌萝卜丝的做法步骤3

  3.用开水泡一会,去除萝卜的辣味。

凉拌萝卜丝的做法步骤4

  4.倒去水,洗净,沥干水份。

凉拌萝卜丝的做法步骤5

  5.加入适量盐。腌制10分钟以上。

凉拌萝卜丝的做法步骤6

  6.倒去腌制出来的水份。加入生抽,陈醋,芝麻油。搅匀。

凉拌萝卜丝的做法步骤7

  7.装盘,加上香葱。爽脆好吃。

  萝卜的功效

  1.白萝卜有治高血压的功效:白萝卜750克,荸荠500克,蜂蜜50毫升。前两种原料切碎捣烂,置消毒纱布中拧汁,去渣,加入蜂蜜,1日内分2~3次服完。

  2.白萝卜有治哮喘的功效:白萝卜150克,荸荠50克,猪肺75克。白萝卜切块,荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮熟,即可食用。

  3.白萝卜能治流行性感冒:白萝卜250克,米醋适量。

  萝卜治病验方

  1、百日咳:白萝卜500g切成片,加冰糖60g,用水煎后服用,每天三回,连用多天。或者白萝卜250g,橄榄6g,洗干净,切碎水煎,每天两回,连续服用多天。或者鲜白萝卜适量的捣汁,加适量的麦芽糖,蒸熟后饮用。

  2、胃疼:白萝卜汁100ml,加入少许姜汁温服,饭后饮,每天两回。

  3、痢疾:白萝卜250g挤汁,加白糖30g热水冲服,每天两回。或者萝卜汁60ml,加浓茶一杯,鲜蜂蜜30ml和匀蒸热,一回服用。

  4、小儿伤风咳嗽:萝卜汁15ml,麦芽糖9g,加生姜汁3滴混匀,炖温服用。或者白萝卜5片,生姜3片,大枣3枚,水煎去渣,加蜂蜜30g煮沸,徐徐饮完。

  5、咳嗽痰多:取霜降后白萝卜,洗干净捣碎挤汁,炖后加适量的蜂蜜温服。每回60ml,每天两回。

  6、哮喘:白萝卜200ml,加蜂蜜30ml同煎服,每天两回。

  7、扁桃体炎:白萝卜汁30ml,甘蔗汁15ml,加适量的白糖水冲服,每天3回。

  8、吐血:白萝卜汁30ml,,藕汁30ml,调匀服下,每天两回,连续服用。

  9、偏头疼:鲜白萝卜一只,捣烂挤汁,加少许冰片,滴鼻,左痛滴右,右痛滴左。

  10、上呼道感染:白萝卜500-1000mg,橄榄250g,水煎代茶频饮。每天两回。

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