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好吃的萝卜粉丝汤要如何做

时间: 映芳735 分享

好吃的萝卜粉丝汤要如何做

  萝卜不但是平民百姓的所爱,有时还能走上高贵的宴席。你想知道好吃的萝卜粉丝汤是如何做的吗?下面,学习啦小编来为你介绍萝卜粉丝汤的做法教程。

  萝卜粉丝汤的材料准备

  • 主料
  • 绿萝卜

    200g
  • 龙口粉粉

    20g
  • 里脊肉

    80g
  • 辅料
  • 蛋清

    1个
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    1小勺
  • 味极鲜

    1勺
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 芝麻油

    适量
  • 食用油

    适量

  萝卜粉丝汤的制作过程

  1.将里脊肉切成丝,用料酒、味极鲜、少许蛋白腌制十分钟以上,然后入锅翻炒。

  2.炒熟后盛出(我只用了其中的三分之一)。

  3.萝卜切成细丝。

  4.龙口粉丝剪短用水洗净。

  5.锅中入少许油烧热,放葱姜丝爆香。

  6.加入适量水,放入粉丝大火煮开。

  7.加入萝卜丝,再次煮开。

  8.放入肉丝略煮关火。然后放盐、香菜、鸡精、芝麻油调味。

  萝卜的营养价值

  萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

  1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。!(每天生嚼100客它就可以产生很多干扰素,它可以干扰我们体内的疾病!抵制疾病!)

  2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。

  3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

  4、萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。


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