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营养健康知识指南

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营养健康知识指南

  营养健康知识指南都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的营养健康知识指南,就让小编带你一一讲解吧!

  营养健康知识指南

  养生功能

  豆、稻、黍、稷、麦

  是为“五谷”

  是最朴素自然

  营养价值极高的传统食物

  《本草纲目》上记载:

  “豆浆利水下气,制诸风热,解诸毒”

  《黄帝内经》也有阐述:

  豆浆性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效

  五谷宜为养

  失豆者不良

  五谷在养颜美容、增强活力、排除毒素、健脑益智等方面

  有着明显的食疗作用

  能满足营养学均衡搭配、合理膳食的综合需要

  红枣绿豆米豆浆

  配料:黄豆1/2杯、绿豆1/4杯、大米1/4杯、红枣10颗、冰糖适量。

  做法:①用干豆量杯量取配料,洗净备用,红枣去核。将黄豆洗净,泡好备用(如时间比较紧,可直接用干豆制浆)。

  ②把所量配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“五谷豆浆”功能,再按“确认”键,待红枣绿豆米豆浆制成即可。

  功效:益气补血、健脾和胃、消暑利水、清热解毒、降低血中胆固醇。

  枸杞小米豆浆

  配料:黄豆1/2杯、小米1/4杯、燕麦1/4杯、枸杞10颗、冰糖适量。

  做法:①用干豆量杯量取配料,洗净备用。将黄豆洗净,泡好备用(如时间比较紧,可 直接用干豆制浆)。

  ②将洗净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“五谷豆浆”功能,再按“确认”键,待枸杞小米豆浆制成即可。

  功效:养胃、明目、延缓衰老、预防肿瘤、减轻糖尿病患者症状。

  五豆豆浆

  配料:黄豆1/2杯、黑豆1/4杯、豌豆1/4杯、花生1/4杯、大米1/4杯、冰糖适量。

  做法:①用干豆量杯量取配料,洗净备用。将黄豆洗净,泡好备用(如时间比较紧,可直接用干豆制浆)。

  ②把所量配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“五谷豆浆”功能,再按“确认”键,待五豆豆浆制成即可。

  功效:开胃、润肺、健脾、益肾、利水、降低胆固醇、美容养颜。

  黄瓜豆浆

  配料:黄瓜1/2根、黄豆1杯、冰糖适量。

  做法:①用干豆量杯量取配料,洗净备用。黄瓜要削皮,切小块。将黄豆洗净,泡好备用(如时间比较紧,可直接用干豆制浆)。

  ②把所量配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“五谷豆浆”功能,再按“确认”键,待黄瓜豆浆制成即可。

  功效:清热解暑、生津止渴、利尿、降低血中胆固醇。

  红润南瓜浆

  配料:南瓜块1杯(切块约50克)、黄豆1/2杯、花生10粒、大米1/4杯、冰糖适量。

  做法:①南瓜去籽去皮,切小块备用。用干豆量杯量取配料,洗净备用。将黄豆泡好备用(如时间比较紧,可直接用干豆制浆)。

  ②把准备好的配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“五谷豆浆”功能,再按“确认”键,待红润南瓜浆制成即可。

  功效:补中益气、健脾润肺、降血糖、降血脂。

  玉米汁

  配料:鲜玉米1根、大米1/4杯、燕麦1/4杯、冰糖适量。

  做法:①鲜玉米取粒备用。用干豆量杯量取配料,洗净备用。

  ②把准备好的配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“五谷豆浆”功能,再按“确认”键,待玉米汁制成即可。

  功效:降血压、降低胆固醇、防止皮肤病变、预防肿瘤、延缓衰老。

  腰果花生糊

  配料:大米1杯、花生米10颗、腰果10颗、冰糖适量。

  做法:①用干豆量杯量取配料(熟花生最佳),洗净。

  ②把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“营养米糊”功能,再按“确认”键,待腰果花生糊制成即可。

  功效:增强记忆力、有益发育、降低胆固醇、润泽肌肤,且对乳母有良好的通乳作用。

  小米花生糊

  配料:小米3/4杯、花生米15颗、冰糖适量。

  做法:①用干豆量杯量取配料(熟花生最佳),洗净。

  ②把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“营养米糊”功能,再按“确认”键,待小米花生糊制成即可。

  功效:补气健脾、消积止泻,有很好的滋补和通乳功效。

  杏仁米糊

  配料:大米1杯、杏仁7颗、冰糖适量。

  做法:①用干豆量杯量取配料,洗净。

  ②把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“营养米糊”功能,再按“确认”键,待杏仁米糊制成即可。

  功效:润肺定喘、生津止渴。

  糙米黑米红枣糊

  配料:糙米3/4杯、黑米1/4杯、红枣10颗、冰糖适量。

  做法:①用干豆量杯量取配料,洗净,红枣去核。

  ②把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“营养米糊”功能,再按“确认”键,待糙米黑米红枣糊制成即可。

  功效:滋阴补肾、益气补血、健脾和胃、明目活血。

  迷情紫米浆

  配料:紫米1.5杯、冰糖适量。

  做法:①用干豆量杯量取配料,紫米洗净。

  ②把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“营养米糊”功能,再按“确认”键,待迷情紫米浆制成即可。

  功效:补中益气、健脾养胃、善止虚汗。

  松子莲子杏仁糊

  配料:大米1杯、松子仁1/4杯、莲子10颗、杏仁5颗、冰糖适量。

  做法:①用干豆量杯量取配料,洗净,将莲子去芯。

  ②把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“营养米糊”功能,再按“确认”键,待松子杏仁糊制成即可。

  功效:养心安神、润肺健脾、延年益寿、润泽肤发。

  罗宋汤

  配料:番茄1.5个、土豆2/3个(约100克)、胡萝卜2/3个、食盐适量。

  做法:①西红柿洗净切小块,土豆、胡萝卜去皮,切小块备用,取适量盐。

  ②把配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“果蔬浓汤”功能,再按“确认”键,待罗宋汤制成即可。

  功效:生津止渴、补气健胃、健脾助消化、补血助发育、保护视力。

  南瓜洋葱甜汤

  配料:南瓜3杯(切小块约150克)、洋葱1/4个(约300克)、冰糖适量。

  做法:①南瓜去皮去籽切小块备用,洋葱切小块备用,取适量冰糖。

  ②把配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“果蔬浓汤”功能,再按“确认”键,待南瓜洋葱甜汤制成即可。

  功效:祛风发汗、降血压、降血脂、降血糖、抗癌。

  银耳红枣甜汤

  配料:银耳2/5朵(在水中泡开)、红枣10颗、冰糖适量。

  做法:①银耳泡开撕成小片备用,红枣洗净去核,取适量冰糖。

  ②把配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“果蔬浓汤”功能,再按“确认”键,待银耳红枣甜汤制成即可。

  功效:滋阴润肺、益气养胃、健脾补血、强心补脑。

  冬瓜甜枣甜汤

  配料:冬瓜5杯(切小块约200克)、红枣8颗、冰糖适量。

  做法:①冬瓜去皮去籽,洗净切小块,红枣洗净去核,取适量冰糖。

  ②把配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“果蔬浓汤”功能,再按“确认”键,待冬瓜甜枣甜汤制成即可。

  功效:益气补血、健脾和胃、清热、利水、解毒、减肥。

  红枣芹菜汤

  配料:红枣10颗、西芹1杯(切块约60克)、冰糖适量。

  做法:①红枣洗净去核,西芹洗净,切小块备用,取适量冰糖。

  ②把配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“果蔬浓汤”功能,再按“确认”键,待红枣芹菜汤制成即可。

  功效:益气补血、健脾和胃、清热平肝、降血压、降血脂。

  香橙番茄汁

  配料:橙子2个、西红柿1个、柠檬汁适量、蜂蜜适量、冰块适量。

  做法:①橙子去皮,切小块备用,西红柿切小块。

  ②把一半配料倒入杯体中,加水(可直接饮用的水)至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“果蔬冷饮”功能,再按“确认”键,结束后,再把另一半倒入杯体中,重复刚才的操作,待香橙番茄汁制成即可。

  (制作完成后可加入冰块以增加口感)

  功效:生津止渴、健胃消食、清热解暑、美容养颜。

  鲜橙汁

  配料:橙子4个、白糖适量、冰块适量。

  做法:①橙子去皮,切小块备用。

  ②把一半配料倒入杯体中,加水(可直接饮用的水)至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“果蔬冷饮”功能,再按“确认”键,结束后,再把另一半倒入杯体中,重复刚才的操

  作,待鲜橙汁制成即可。

  (制作完成后可加入冰块以增加口感)

  功效:开胃、美白活肤、抗肿瘤。

  猕猴桃香蕉汁

  配料:猕猴桃2个、香蕉3根、蜂蜜适量。

  做法:①猕猴桃、香蕉去皮,切小块备用。

  ②把一半配料倒入杯体中,加水(可直接饮用的水)至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“果蔬冷饮”功能,再按“确认”键,结束后,再把另一半倒入杯体中,重复刚才的操作,待猕猴桃香蕉汁制成即可。

  (制作完成后可加入冰块以增加口感)

  功效:防治感冒、降血压、润肤美白、整肠减脂、安神宁心。

  力多葡萄汁

  配料:含益生菌乳品250ml、葡萄25颗、冰块适量。

  做法:①葡萄洗净,并量取250ml所需乳品。

  ②把一半配料倒入杯体中,加水(可直接饮用的水)至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“果蔬冷饮”功能,再按“确认”键,结束后,再把另一半倒入杯体中,重复刚才的操作,待力多葡萄汁制成即可。

  (制作完成后可加入冰块以增加口感)

  功效:舒筋活血、开胃健脾,预防糖尿病、高血压和动脉硬化。

  香橙菠萝汁

  配料:菠萝1/4个、橙子1个、冰糖适量、冰块适量。

  做法:①橙子、菠萝去皮,切小块备用。

  ②把一半配料倒入杯体中,加水(可直接饮用的水)至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“果蔬冷饮”功能,再按“确认”键,结束后,再把另一半倒入杯体中,重复刚才的操作,待香橙菠萝汁制成即可。

  (制作完成后可加入冰块以增加口感)

  功效:整肠和胃、清热解暑、美容护肤、塑身减脂、降血压、降血脂。

  苹果菠萝汁

  配料:菠萝1/4个、苹果1个、冰糖适量、冰块适量。

  做法:①苹果去皮(也可保留)、去核,切小块备用,菠萝去皮,切小块。

  ②把一半配料倒入杯体中,加水(可直接饮用的水)至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“果蔬冷饮”功能,再按“确认”键,结束后,再把另一半倒入杯体中,重复刚才的操作,待苹果菠萝汁制成即可。

  (制作完成后可加入冰块以增加口感)

  功效:健胃消食、润肺消炎、排毒养颜、预防心血管疾病、防癌抗癌。

  香橙青瓜汁

  配料:黄瓜1/2个、橙子2个、冰糖适量、冰块适量。

  做法:①橙子去皮,切小块备用,青瓜洗净去皮,切小块。

  ②把一半配料倒入杯体中,加水(可直接饮用的水)至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“果蔬冷饮”功能,再按“确认”键,结束后,再把另一半倒入杯体中,重复刚才的操作,待香橙青瓜汁制成即可。

  (制作完成后可加入冰块以增加口感)

  功效:清热祛火、淡化皱纹、瘦身美体、润肤美白、防治各类口腔炎症。

  品味生活

  民以食为天,饮食调理对身体的保健功效同样不可忽视。遵循季节变换的规律,科学进食,由内而外的调养,这就是“食疗”。中医曰“四季五补”,即春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补。所以在喝饮品时也应该因季节不同而有所侧重。

  燕麦米豆浆

  配料:黄豆1/2杯、燕麦1/2杯、大米1/2杯、冰糖适量。

  做法:①用干豆量杯量取配料,洗净备用。将黄豆洗净,泡好备用(如时间比较紧,可直接用干豆制浆)。

  ②把所量配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“五谷豆浆”功能,再按“确认”键,待燕麦米豆浆制成即可。

  功效:健脾养胃、降血脂、预防脑功能退化、延缓人体衰老。

  西瓜汁

  配料:西瓜500克、白糖适量、冰块适量。

  做法:①西瓜去皮,切小块备用。

  ②把一半配料倒入杯体中,加水(可直接饮用的水)至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“果蔬冷饮”功能,再按“确认”键,结束后,再把另一半倒入杯体中,重复刚才的操作,待西瓜汁制成即可。

  (制作完成后可加入冰块以增加口感)

  功效:解暑利尿、清热除烦。

  南瓜银耳汤

  配料:南瓜3杯(切小块约150克)、银耳1/4朵(在水中泡开)、冰糖适量。

  做法:①南瓜去皮去籽,切小块备用,银耳泡开撕成小片备用,取适量冰糖。

  ②把配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“果蔬浓汤”功能,再按“确定”键,待南瓜银耳汤制成即可。

  功效:降血糖、降血脂、减肥、防癌。

  红豆糊

  配料:红豆1/2杯、大米1杯、燕麦1/4杯、冰糖适量。

  做法:①用干豆量杯量取配料,洗净,将红豆洗净,泡好备用(如时间比较紧,可直接用干豆制浆)。 ②把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“营养米糊”功能,再按“确定”键,待红豆糊制成即可。

  功效:利尿解毒、降血糖、降血脂。

  麦枣豆浆

  配料:黄豆1/2杯、大米1/4杯、燕麦片1/4杯、大枣10颗、冰糖适量。

  做法:①用干豆量杯量取配料,洗净,大枣去核。将黄豆洗净,泡好备用(如时间比较紧,可直接用干豆制浆)。

  ②把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“五谷豆浆”功能,再按“确定”键,待麦枣豆浆制成即可。

  功效:益气补血、健脾和胃、降血糖、降低胆固醇。

  补肾益气糊

  配料:黑豆1/3杯、黑米1/3杯、黑芝麻1/3杯、大米1/4杯、冰糖适量。

  做法:①用干豆量杯量取配料,洗净,将黑豆洗净,泡好备用(如时间比较紧,可直接用干豆制浆)。 ②把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“营养米糊”功能,再按“确定”键,待补肾益气糊制成即可。

  功效:补肾益气、利水解毒、明目乌发、延缓衰老。

  桂花蜂蜜豆浆

  配料:干桂花1/4杯(约5克)、黄豆1杯、大米1/2杯、冰糖适量、蜂蜜适量。

  做法:①用干豆量杯量取黄豆洗净,泡好备用(如时间比较紧,可直接用干豆制浆),干桂花洗净,最好用温水浸泡几分钟。

  ②把黄豆和桂花倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“五谷豆浆”功能,再按“确定”键,待豆浆制成。

  ④待豆浆放温后,即把蜂蜜倒入,搅拌后桂花蜂蜜豆浆即制作完成。

  功效:温肺护肝、补虚润燥、降血压、降低胆固醇、预防动脉硬化。

  胡萝卜米糊

  配料:胡萝卜2杯(切块约100克)、大米1杯。

  做法:①用干豆量杯量取大米,洗净。将胡萝卜去皮洗净,切成小块。

  ②把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“营养米糊”功能,再按“确定”键,待胡萝卜米糊制成即可。

  功效:健脾、补血、保护视力、有益儿童发育。

  核桃米豆浆

  配料:黄豆3/4杯、核桃2个(取仁)、大米1/4杯、冰糖适量。

  做法:①用干豆量杯量取配料,泡好备用,核桃取仁。将黄豆洗净,泡好备用(如时间比较紧,可直接用干豆制浆)。

  ②把所量配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“五谷豆浆”功能,再按“确定”键,待核桃米豆浆制成即可。

  功效:健脑益智、降低胆固醇、延缓人体衰老。

  糯米芝麻糊

  配料:大米3/4杯、黑芝麻1/4杯、糯米1/2杯、冰糖适量。

  做法:①用干豆量杯量取配料,洗净。

  ②把所量配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。

  ③选择“营养米糊”功能,再按“确定”键,待糯米芝麻糊制成即可。

  功效:健脑暖胃、降胆固醇、预防高血压及动脉硬化。

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