小学生饮食与健康教育教案3篇

小学生饮食与健康教育教案3篇

　　偏食、挑食、暴食、边吃边玩等不良饮食习惯,不仅直接影响小学生健康,更造成他们敷衍、不专心的人格缺陷。下面是小编为你精心整理的小学生饮食与健康教育教案，希望对你有帮助!

　　小学生饮食与健康教育教案篇1

　　教学目标

　　1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。

　　2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。

　　3、了解食品添加剂的坏处，知道安全饮食的常识。

　　4、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。

　　教学重点

　　知道如何健康饮食?

　　教学难点

　　培养关注自己饮食健康的责任感。

　　教学准备：

　　课件(故事录音、课前搜集的资料、短片等)、食物卡片

　　教学过程：

　　一、谈话导入

　　1、讨论：小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见)

　　2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来，一个人的健康直接跟饮食有关，所以，在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。(板书课题：健康饮食)学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢?

　　二、从故事中收获知识

　　1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请听一个故事。(故事大概内容：一位小朋友放学回家,肚皮饿了,狼吞虎咽地吃了很多东西,因为消化不良,后来上吐下泻,被送进了医院。)

　　2、小朋友听了这个故事后，有什么话想说?

　　3、是呀,我们在吃食物的时候要注意不能暴饮暴吃,要细嚼慢咽……这样才能有助于食物的消化。 (板书：不能暴饮暴吃)

　　三、从资料中感受健康

　　1、课件出示(老师课前搜集的资料)大致内容如下：①食品添加剂的种类及作用;②食品添加剂对人体健康的危害;③什么是绿色食品，绿色食品的标志是什么;④新鲜食物，怎样吃才安全。

　　2、看了资料后，四人小组合作谈认识，交流感受。

　　3、全班交流，各组派一位代表交流发言。可以举例证明，谈亲身体会。

　　4、师：小朋友，“肯德基的苏丹红一号事件”，让我们同学为食品安全担忧;“农药、化肥对农产品的污染”更让同学们震惊;而绿色食品的管理和质量监测又给同学们带来了希望，所以，在平时饮食中,我们要多吃绿色食品，少吃带有色素等添加剂的食品。

　　(板书：多吃绿色食品，少吃带有色素等添加剂的食品)

　　四、在自主学习中了解营养

　　1、给食物分类

　　讲述：我们每天吃食物有很多很多，老师这里有一些食物卡片，你能把它们分分类吗?(在黑板上贴卡片)

　　2、了解各类食物的主要营养成分。

　　3、下面，我们按营养成分再给这些食物分类。

　　(1)同桌合作给食物分类。

　　(2)说一说分类的结果。

　　4、讲述：在平时，老师发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜，有的是只吃肉、不吃蔬菜，长时间这样会有什么结果呢?

　　(1)缺少维生素，为什么会营养不良?

　　(2)人体到底需要什么营养呢?一起来看大屏幕，看看大屏上幕告诉我们什么。

　　(3)提问：人的生长发育需要哪些营养?这些营养对身体有什么好处?

　　(4)强调挑食的害处

　　(5)小结：没有一种食物含有人体所需要的全部营养。为了健康成长，食物要多样化，不偏食很重要。(板书：食物要多样化，不偏食挑食)

　　五、在实践活动中认识食物的合理搭配

　　1、师：在生活中，我们经常会听见一些关于食物中毒或过敏的事件，其中的原因有很多，如：在食物中不小心放入了有害物质，有些食物馊了还在食用等，然而还有一个被人们忽视的原因，那就是有些食物乱搭配。下面请看短片(菠菜和豆腐做汤)

　　2、看了之后，你知道了什么?

　　3、出示卡片，讨论：你认为这几份食物的搭配合理吗?请说出你的理由?

　　4、看来如何搭配食物、合理饮食，也有很多科学知识在里面。这有待于我们今后去慢慢了解。(板书：食物搭配要合理)

　　(六)总结：看着板书小结。小朋友通过这节课的学习，我们知道了要做到健康饮食，就不能暴饮暴吃，要多吃绿色食品，少吃带有色素等添加剂的食品，食物要多样化，不偏食，同时，还要注意食物搭配要合理。

　　(七)课外拓展

　　制作宣传标语，号召全校学生健康饮食课题

　　小学生饮食与健康教育教案篇2

　　教学目标：

　　1.使学生懂得不能随地吐痰及其原因。

　　2.学生能够明白在不同情况下，要吐痰时应该怎么做，养成不

　　随地吐痰的好习惯。

　　教学重点难点：吐痰的危害及在平时生活中，因该如何注意自己的行为，

　　养成不随地吐痰的好习惯。

　　教学过程：

　　一、导入新课：

　　同学们，当我们在美丽的花店或者在豪华美丽的展览厅里，突然发现在地上有一堆浓痰，那么此时此刻你的心情会怎么样呢?老师，父母们也经常告诉我们不要随地吐痰，那么你们知道为什么不能随地吐痰吗?吐痰又有些什么害处呢?下面我们就来学习“不随地吐痰”。

　　二、学习新课：

　　1.为什么不能随地吐痰?

　　① 因为痰里很多细菌和病毒，能传播白喉、脑膜炎、麻疹、感冒、肺结核等多种疾病，所以不因该随地吐痰。

　　② 而且随地吐痰会弄脏环境，是一种不卫生、不文明、违反公共道德的不良行为。

　　A.不卫生 B.不文明 C.违反公德 有细菌、病毒 影响市容 自私自利 传播疾病 影响形象 损人不利己

　　2.那么我们有了痰怎么办?

　　A.咽到肚子里去 B.吐到痰盂里 C.吐到墙角里

　　D.吐到地上，用脚踏掉 E.吐到废纸里，扔进垃圾筒

　　答案是( d e )

　　原因：痰里有细菌和病毒，咽到肚子里，对人体不利。

　　吐到墙角里，更加提供了其滋生的环境。

　　吐到地上用脚踏掉，不但没有把细菌病毒杀死，反而会把细菌和病 毒到到更多的地方。

　　三、巩固新知：

　　1.组织学生到讲台上把不乱吃零食的原因详细地、声音洪亮地、流利地、复述一遍，看看谁表现的最好!锻炼学生发言的能力。

　　2.讨论感冒有痰要怎么办?/打喷嚏的正确方法应该是怎样的?

　　3.组织学生表演，吐痰给人们带来的不便。

　　板书设计：

　　一、 人为什么要吐痰?

　　二、 为什么不能随地吐痰?

　　三、 有了痰怎么办?

　　四、 智力极限

　　五、 小表演

　　课后小结：

　　学生能够很好地掌握该次课的内容，并且能够深刻地认识到吐痰的危害性，积极性高涨。对问题的回答能够用自己的语言来组织，表现得比较成功，在表演活动中，富有表现力的学生，表演的较形象成功。

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