吃鸡精的危害有哪些

　　很多人表示只有味精才是对人体有害的，鸡精是没有的。其实这是一种错误的认识，鸡精还有味精对于人体都是有害的。下面由学习啦小编为大家介绍吃鸡精的危害，希望能帮到你。

　　吃鸡精的危害

　　第一：妨碍胎儿发育，令孩子出现畸形的情况

　　美国科学家在动物的身上做了实验，发现如果兔子每天连续性的每公斤吃25毫克的味精，那么将来怀孕之后会容易出现小产的情况，并且孩子也是具有一定的畸形或者是生长发育迟缓的情况。如果兔子没有吃味精，那么并不会出现畸形的情况。

　　第二：破坏遗传因子，影响孩子的生殖能力，并且在幼年的时候难以发现

　　通过实验我们发现，如果母老鼠每天都有吃鸡精，那么生下来的孩子都会出现内分泌失调的情况，并且这些孩子都会出现体重下降，以及睾丸或者卵巢初夏坏死的情况。所以说吃鸡精会导致肾上腺以及甲状腺重量减少，这就导致欠打脑垂体之内分泌的生长激素和促黄体发生素降低，严重影响了下一代的生殖能力。

　　第三：加重过敏性鼻炎以及过敏性哮喘

　　我国中医发现，很多患有过敏性鼻炎以及过敏性哮喘的患者，在停止食用鸡精一段时间之后，发现这些疾病都是不药而愈了。

　　第四：导致出现各种肥胖症

　　美国科学家在刚刚出生的小老鼠身上注射了味精，这些小老鼠长大之后都出现了痴肥的情况，也就是附睾脂肪垫重量增加，这就导致体内的细胞体积增大。另外，这一类的小老鼠体内较大型的细胞对于肾上腺素的脂解作用反映非常的差，大师对于胰岛素的抗脂解作用确是反映的非常厉害。专家认为，这是由于吃鸡精导致肥胖症的出现，因为鸡精会改变细胞中对肾上腺素以及胰岛素的反应，令体内的脂类成分增加。

　　第五：造成永久性脑部创伤

　　美国科学家通过实验发现，吃过鸡精之后的老鼠脑神经细胞纷纷坏死，并且坏死的比例和吃鸡精的数量刚好成正比。所以说吃鸡精的危害包括造成脑细胞死亡，令人类变笨。另外还发现了，如果鸡精和糖精一起服用，那么脑部受到损伤的可能性将加倍。

　　第六：破坏视网膜，影响视力

　　通过动物实验我们发现，如果给小老鼠的体内注射味精，那么老鼠的视网膜就会由于中毒受钝。如果注射越多的鸡精，那么视网膜中的神经枝状就会突起，然后神经细胞逐渐的坏死。

　　第七：造成恶心想吐的情况出现

　　科学家将鸡精水解之后和人造氨基酸一起注射进狗群之中，结果狗群纷纷出现了恶心想吐的情况。

　　第八：导致高血压

　　鸡精中含有大约百分之十三的钠离子，这就导致我们的身体之中吸收了太多的钠离子。味精会导致动脉紧张，并且味精还能够令心脏运动减缓，心脏的收缩幅度增加。也就是说，吃大量的味精容易导致我们的心脏停止运动。

　　生活中怎样减少鸡精的危害呢?

　　为了减少鸡精摄入，我们可以从下面几点做起：

　　1、做肉菜或鸡蛋时不要加鸡精或味精。

　　2、若使用鸡精和味精，用盐量减少一半。

　　3、挑选纯度较高的普通味精，含盐量较少。另外，鸡精里的核苷酸，其代谢产物就是尿酸，痛风患者要少吃。

　　4、可以用干香菇粉代替鸡精。风干的香菇含有大量谷氨酸和天冬氨酸，这两种氨基酸有浓烈鲜味，并且它以蛋白质的形式结合在香菇中，所以不会对人体造成伤害。干香菇粉还含有其他各种必需氨基酸，所以营养非常丰富哟!使用时把干香菇粉洒在烹饪的食物中就可以提鲜啦。只是它的鲜度可能比不上味精和鸡精，所以可以适量多洒一点。另外在储存的时候一定要记得防潮哟。

　　知道了鸡精的危害这么大，为了身体健康，平时可要少吃鸡精啦。