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怎么用烤箱做小饼干_小饼干怎么做好吃

时间: 映芳735 分享

怎么用烤箱做小饼干_小饼干怎么做好吃

  苏打饼干、曲奇饼干、威化饼干等种类的饼干受到了很多人的喜爱。你了解要如何用烤箱做小饼干吗?现在,学习啦小编来告诉你小饼干的烤箱做法。

  用烤箱做小饼干的方法

  小饼干的制作食材:

  • 主料
  • 低筋面粉

    200g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料
  • 绵白糖

    20g
  • 2g
  • 泡打粉

    4g

  小饼干的做法步骤:

  1.把2个鸡蛋打入盆中。

  2.用打蛋器搅散,加入绵白糖搅拌均匀。

  3.加入盐搅拌均匀。

  4.筛入低筋面粉。

  5.筛入泡打粉。

  6.翻拌成面团,放在案板上。

  7.擀成厚度均匀的薄面皮。

  8.切成小方块状,或用模具整形。

  9.放入预热好的烤箱,中层140度,18分钟左右。

  10.刚烤制完出炉是软的,晾凉后就酥脆了。

  饼干的营养成分

  1.提高免疫力:富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于中枢神经和免疫系统的功能有重要影响。

  2.补充能量:富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质。

  饼干的适宜人群

  出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、症状的人群以及高温、重体力劳动、经常出汗的人。

  点击下页查看>>>6种好吃饼干的做法

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