西红柿土豆炖汤该怎么做
西红柿土豆炖汤该怎么做
生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。好吃的西红柿土豆炖汤应该要怎么做呢?下面，学习啦小编来为你介绍西红柿土豆炖汤的图解做法。
制作西红柿土豆炖汤需要准备的材料
|
西红柿土豆炖汤烹饪过程中的步骤图
1.西红柿洗净切块。
2.土豆去皮、洗净、切片。
3.我们东北没有新鲜的笋，我买的袋装的。
4.将其取出切斜片。
5.香菜洗净切碎。
6.大葱切好葱花。
7.锅里放入多一点的油，放入葱花爆锅。
8.放入土豆片煎制。
9.煎至表面微焦。
10.放入西红柿与笋。
11.放入酱油。
12.放入十三香。
13.放入精盐。
14.放入适量水。
15.水沸后，煮一会儿，然后关火，放入味精。
16.盛出。
17.撒上切好的香菜即可。
土豆的功效与作用
1.补充营养、可作主食
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠土豆和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。
2.和中养胃、健脾利湿
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
3. 降糖降脂、美容养颜
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。